MMO-MUG培養(yǎng)基主要用于生活飲用水及其水源水中大腸菌群和大腸埃希氏菌的同時檢測。目前我國對生活飲用水、水源水、地表水等進行衛(wèi)生學評價，檢測的指標為大腸菌群和大腸埃希氏菌或糞大腸菌群（耐熱大腸菌群），以這些指標作為糞便污染的指示菌。固定底物技術酶底物法是比較快速簡便的檢測方法，該方法使用的培養(yǎng)基為MMO-MUG培養(yǎng)基。