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維生素是生物的生長和代謝所必需的微量有機物。分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類。前者包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，后者有B族維生素和維生素C。人和動物缺乏維生素時不能正常生長，并發(fā)生特異性病變，即所謂維生素缺乏癥。
維生素A醋酸酯的作用與功效
維生素A的化學(xué)名為視黃醇，是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素，一種天然的脂溶性維生素，人體必需的營養(yǎng)素之一。
2024/3/13 10:10:04
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維生素E乳為什么這么火？有啥神奇的功效？
維生素E乳是一種含有高濃度維生素E的保濕乳液，是化妝品中的一種常見成分。它可以使皮膚更柔軟、更滋潤、更有光澤，并能提高肌膚的抵抗力。
2024/1/15 9:26:16
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含維生素A的食物有哪些？維生素A有哪些功效？
胡蘿卜是最常見的富含維生素A的食物之一，維生素A是一種脂溶性維生素，可以從日常飲食中補充，對于人體是非常重要的，肝臟是儲存維生素A的主要器官。
2023/11/23 10:03:44
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維生素 D3是補什么的？有什么作用？
維生素D3缺乏的話，那么鈣的吸收會受到影響，這就是為什么補鈣還要補充維生素D3的原因。同時這也是新生兒寶寶需要補充維生素D3的理由：“維生素D3作為鈣的“搬運工”，還能預(yù)防佝僂病的發(fā)生?！?BR>
2023/9/25 11:47:42
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生素 B12 和甲鈷胺是同一藥物嗎？生素 B12 的功效是什么？
維生素 B12 即鈷胺素，維生素 B12 家族成員主要有氰鈷胺、羥鈷胺、腺苷鈷胺、甲鈷胺（1）。從上世紀 30 年代的氰鈷胺、羥鈷胺、腺苷鈷胺到上世紀 60 年代的第四代產(chǎn)品——甲鈷胺（2）。
2023/7/26 14:04:49
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β-胡蘿卜素的功效與食物來源
β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，廣泛存在于植物的葉、花、根中。它屬于多烯烴類，所有雙鍵都參與共軛，其名稱中的β-標記即由環(huán)中雙鍵的共軛位置而得來。
2023/6/9 10:54:09
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維生素系列——維生素 C
維生素 C 是一種很強的抗氧化劑，可直接與氧化劑作用，發(fā)揮抗氧化作用。 作為羥化過程底物和酶的輔助因子 體內(nèi)維生素 C 不足時，可影響膠原蛋白的合成，導(dǎo)致創(chuàng)傷愈合延緩，毛細血管壁脆性增加，引起不同程度的出血。
2023/5/17 14:56:45
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維生素B6的合成與副作用
工業(yè)合成磷酸吡哆醛的起始化合物是丙氨酸。丙氨酸會先被甲?；兔撍纬蓢f唑，而噁唑會經(jīng)過Diels-Alder反應(yīng)轉(zhuǎn)化為吡哆醇，整個過程稱為噁唑法。
2023/5/15 9:37:23
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阿法骨化醇與骨化三醇的區(qū)別
阿法骨化醇和骨化三醇都是維生素D的不同代謝形式，都能促進鈣的吸收。因此，阿法骨化醇與骨化三醇主要區(qū)別是阿法骨化醇要經(jīng)過肝臟加工生成骨化三醇。
2023/5/5 10:08:47
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甲鈷胺的作用機制
甲鈷胺為內(nèi)源性維生素B12，存在于血液、髓液中，與維生素B12相比，其對神經(jīng)元的傳導(dǎo)有良好的改善作用，可通過甲基轉(zhuǎn)換反應(yīng)促進核酸-蛋白-脂肪代謝，其作為甲硫氨酸合成酶的輔酶，可使高半胱氨酸轉(zhuǎn)化為甲硫氨酸，參與脫氧核苷合成胸腺嘧啶過程。
2023/4/24 10:09:11
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煙酸的功能與食物來源
煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺，煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分，參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
2023/4/23 13:34:41
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異抗壞血酸鈉的優(yōu)點和危害
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長保質(zhì)期，且無任何毒副作用，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
2023/4/14 14:13:04
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天然維生素E琥珀酸單酯的制備方法
天然維生素E具有重要的營養(yǎng)保健和藥物價值，長期使用的安全性遠優(yōu)于合成維生素E。然而天然維生素E是一種游離形式，因其不溶于水、易氧化、不穩(wěn)定，防礙了其在藥物、化妝品中的應(yīng)用。因此，游離維生素E常轉(zhuǎn)化成其它酯類衍生物，維生素E琥珀酸單酯就是其中一種。
2023/3/31 9:48:48
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維生素D2的副作用
缺乏維生素D2，則有可能發(fā)生佝僂?。粚τ诔扇藖碇v，維生素D的缺乏則會導(dǎo)致骨質(zhì)軟化；老年人缺乏維生素D2則會患上骨質(zhì)疏松癥，很容易發(fā)生骨折。
2023/2/15 13:34:08
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維生素B6的缺乏與補充
維生素B6又名抗皮炎維生素、吡哆素，是B族維生素的一種，屬必需維生素，由六種可以互相轉(zhuǎn)化的維生素異構(gòu)體構(gòu)成，與氨基酸代謝密切關(guān)系，是氨基酸脫羧酶、轉(zhuǎn)氨酶等的輔酶；其中常見的化學(xué)型態(tài)是吡哆醇；而生物活性最高的則是磷酸吡哆醛，在氨基酸、葡萄糖和脂類代謝中的超過140種酶反應(yīng)中充當輔酶。
2023/2/3 9:54:46
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維生素E的功效
維生素E能夠最大化的滲透皮膚，從而發(fā)揮潤膚效果。適量服用維生素E，還能夠防止因紫外線照射導(dǎo)致的皮膚損傷，更好地保持皮膚彈性。
2023/1/11 14:01:44
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維生素A醋酸酯
維生素A及其衍生物是維持人類與動物的生長與生命所不可缺少的物質(zhì)之一，人體缺乏維生素A，會出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑和脫發(fā)等癥狀。
2022/12/23 14:59:38
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維生素K1的藥理作用和用途
維生素K3可干擾谷胱甘肽的功能，并已證實大劑量維生素K3可引起過敏反應(yīng)、溶血性貧血、肝細胞毒性等，已經(jīng)不再作為維生素K的補充劑。
2022/12/19 13:38:55
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視黃醇的副作用
視黃醇雖然功效強大，但它的副作用也很多。最常見的就是容易導(dǎo)致肌膚干燥、蛻皮，濃度太高的產(chǎn)品上臉還會有刺痛感。不過隨著肌膚適應(yīng)之后，這些現(xiàn)象都會有所改善，所以在使用視黃醇前一定要先建立耐受。
2022/11/3 9:27:35
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生物素缺乏癥狀
生物素又名維生素H、輔酶R ，由一個脲基環(huán)和一個帶有戊酸側(cè)鏈的噻吩環(huán)組成。其有8 種異構(gòu)體，天然存在僅僅一生物素，且具生物活性。體內(nèi)生物素主要儲存在肝臟，其濃度為800～3000ng／g。血中含量較低。其主要功能是在脫羧一羧化反應(yīng)和脫氨反應(yīng)中起輔酶作用。藥理劑量生物素可降低I 型糖尿病人血糖水平。
2022/4/2 11:36:02
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