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維生素A醋酸酯的作用與功效

2024/3/13 10:10:04 作者:谷雨

維生素A的化學名為視黃醇,是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素,一種天然的脂溶性維生素,人體必需的營養(yǎng)素之一。維生素A醋酸酯作為維生素A最主要的系列產(chǎn)品之一,由于其更好的穩(wěn)定性及更優(yōu)的藥理作用,其需求量日益增大,已廣泛應用于化妝品、藥物、飼料等。

維生素A醋酸酯

物理性質(zhì)

維生素A醋酸酯為亮黃到淡紅色的油溶液,可溶于水。室溫放置時析出結晶,遇酸、空氣、光易氧化。

作用與功效

維生素A醋酸酯能夠維持人體正常代謝,能夠維持細胞膜的穩(wěn)定和發(fā)育、維持生殖系統(tǒng)的正常功能,對視覺的形成、緩和組織的角化、增強細胞的免疫能力有明顯的作用。

制備方法

一種制備維生素A醋酸酯的方法,其特征在于,包括如下步驟:

(1)將三苯基膦和酸在超臨界CO2中混合均勻,然后將所得混合物與乙烯基-β紫羅蘭醇接觸進行成鹽反應,制得C15膦鹽;

(2)在步驟(1)反應完的體系中加入溶劑水、離子液體和C5醛后,釋放出CO2進行溶劑置換,并將各物料混合均勻;

(3)向步驟(2)溶劑置換后的體系中加入萃取劑,然后再加入堿液進行Wittig反應,制得所述維生素A醋酸酯。

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