辣根過氧化物酶標記Streptavidin（鏈霉親和素）分子量為66kD，可以高度特異性地和生物素(Biotin)結(jié)合。Streptavidin和生物素的親和常數(shù)為Kd=10-15M。Streptavidin是一個4聚體蛋白，可以同時結(jié)合4個生物素分子。Streptavidin的中文名為鏈霉親和素，從Streptomyces adidinii中純化獲得，和雞蛋清來源的Avidin(親和素)在空間結(jié)構(gòu)以及與生物素的親和力方面具有高度的相似性。