紐甜新聞專題
紐甜的用途和安全性
紐甜是一種功能性食品甜味劑，它的甜度是蔗糖甜度的7000～13000倍，它具有甜味純正口感醇厚的特點，紐甜沒有其他高倍合成甜味劑常有的苦澀味和金屬氣味。
2024/5/17 15:17:55
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史上最甜甜味劑之紐甜
紐甜是以阿斯巴甜為原料，其性質(zhì)也與阿斯巴甜有諸多相似之處。關(guān)于阿斯巴甜的副作用一直存在很大爭議，其中已確定的一項為阿斯巴甜在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生苯丙氨酸，所以不適合苯丙酮酸尿癥患者的攝入，且需在標簽中特殊注明。
2023/1/6 16:44:24
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紐甜的特征和應用
作為一種功能性甜味劑（Functional Sweeteners），紐甜對人體健康無不良影響，起到有益的調(diào)節(jié)或促進作用。如：甜味純正、低能量或無能量、可供糖尿病人食用、可促進雙歧桿菌增殖、不會引起蛀牙、血糖波動等，是保健型食品的首選甜味劑。早在1998年12月紐甜作為食品甜味劑低溫的申請已在美國提出。已于2002年7月9日通過美國FDA食品添加物審核允許應用在所有食品及飲料。
2020/10/23 9:04:26
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