丙酮酸新聞專題
丙酮酸的生產(chǎn)方法的優(yōu)化
丙酮酸及其鹽是在活體內(nèi)碳水化合物代謝途徑中找到的重要中間產(chǎn)物。已知數(shù)種生產(chǎn)丙酮酸的方法，其大概分為涉及利用微生物或酶的方法和化學合成的方法。
2024/4/23 11:45:19
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丙酮酸的代謝途徑
丙酮酸通過乙酰CoA 連接葡萄糖、脂肪酸和氨基酸三大代謝，起著重要的樞紐作用。丙酮酸與2,4-二硝基苯肼作用，生成丙酮酸-2,4-二硝基苯腙，在堿性溶液中呈櫻紅色。
2022/11/1 14:22:39
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丙酮酸進入線粒體的方式
線粒體的外膜含有孔蛋白，當孔蛋白通道完全打開時，可以通過相對分子質(zhì)量為5KDa的分子。ATP、輔酶A等相對分子質(zhì)量小于1KDa的所有物質(zhì)都能自由通過外膜。由于外膜的通透性很高，使得莫間隙中的環(huán)境幾乎與胞質(zhì)溶膠相似。丙酮酸的分子量是88.06，因此可以自由通過線粒體的外膜。
2022/1/12 12:00:43
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丙酮酸簡介
丙酮酸是一種α-酮酸，其閃點為82 °C，在生物化學代謝途徑中扮演重要角色。丙酮酸的羧酸鹽陰離子（carboxylate anion）被稱之為丙酮酸鹽（pyruvate，這個字在繁體中文里也經(jīng)常簡單地稱作丙酮酸）。丙酮酸在糖解作用等過程中有重要作用： 它可以在細胞質(zhì)液葡萄糖進行糖酵解的過程中，由磷酸烯醇式丙酮酸產(chǎn)生。每mol葡萄糖在此過程中為細胞提供2 mol丙酮酸，2 mol ATP和2 mol NADH+H+。
2020/12/17 9:59:13
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丙酮酸的臨床意義
丙酮酸，是一種α-酮酸糖代謝酵解過程中的產(chǎn)物，在生物化學代謝途徑中扮演重要角色，同時也是糖代謝中具有關(guān)鍵作用的中間產(chǎn)物，它可通過乙酰輔酶A和三羧酸循環(huán)實現(xiàn)體內(nèi)糖、脂肪和氨基酸間的互相轉(zhuǎn)化。因此，丙酮酸在三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝聯(lián)系中起重要的樞紐作用。
2020/10/21 8:45:43
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