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丙酮酸價格

丙酮酸 更多供應(yīng)商 127-17-3 丙酮酸 價格

性狀一
無色至琥珀色粘稠液體，呈醋酸似香氣和愉．陜酸味，帶有辣的微甜味。熔點12～14℃，沸點164℃(分解)，閃點82℃。相對密度(d415)1.267。混溶于水、乙醇和乙醚。即使含微量雜質(zhì)亦易變暗并分解，故宜高純度密閉存放。
天然品存在于蔗糖發(fā)酵液和薄荷等中。
性狀二
丙酮酸為淡黃色液體，有類似乙酸氣味，m.p.11.8℃，b.p.165℃，n20D 1.4315，相對密度 1.2670，易溶于水、乙醇和乙醚，與堿生成丙酮酸鈉(m.p.>300℃)。
所屬類別一
農(nóng)藥中間體: 殺菌劑中間體: 苯并咪唑類殺菌劑
所屬類別二
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香
用途與作用一
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
用途與作用二
丙酮酸是殺菌劑噻菌靈的中間體。
合成工藝與制法一
其制備方法有以下幾種。
由酒石酸制備
酒石酸在重硫酸鉀存在下脫水和二氧化碳而制得。
由二氯丙酸制備
將2，2-二氯丙酸與10％NaOH溶液進行回流，最后反應(yīng)物的pH＝2.5，進行冷卻，蒸去水分，加稀H2SO4而成黏糊狀的酸性物，在減壓下蒸餾得產(chǎn)品。
用乳酸乙酯氧化再進行水解
乳酸乙酯氧化可以進行氣相氧化或液相氧化而制得丙酮酸，也可用二氧化錳、過氧化氫為氧化劑進行氧化，得到的丙酮酸乙酯進行水解而得到產(chǎn)品。
丙烯酸酯氧化再進行水解
丙烯酸或其酯在催化劑Cr或V化合物存在下用H2O2氧化而制得產(chǎn)品。
葡萄糖為原料進行發(fā)酵
丙酮醛氧化
丙酮醛可以用1，2-丙二醇進行氣相氧化而得到，再進一步與甲醇在磷酸鎳催化劑存在下用氧氣進行氣相氧化而制得產(chǎn)品。
其中方法(3)和方法(5)可以實行工業(yè)化。
合成工藝與制法二
由酒石酸在脫水劑硫酸氫鉀存在下蒸餾后再真空精餾而得。
由乙酰氯與氰化鉀生成腈，再經(jīng)酸水解而得。
參考質(zhì)量標準
FAO/WHO，2001
含量(GT-10-4)≥95%
折射率(nD20)1.424～1.135
相對密度(d2525)1.260～1.281
熔點13℃


丙酮酸價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2025/02/08 HY-Y0781 丙酮酸
Pyruvic acid 		127-17-3 500mg 400元 In-stock 詳細
2025/02/08 HY-Y0781 丙酮酸
Pyruvic acid 		127-17-3 10mM * 1mLin DMSO 500元 In-stock 詳細
2025/02/08 HY-Y0781 丙酮酸
Pyruvic acid 		127-17-3 5G 500元 In-stock 詳細
2025/02/08 30161435 丙酮酸
pyruvic acid;α-ketopropionic acid;2-oxopropionic acid;acetylformic acid;pyroracemic acid 		127-17-3 50ML 138元 >10 詳細
2025/02/05 A13875 丙酮酸, 98%
Pyruvic acid, 98% 		127-17-3 MFCD00002585 100g 736元 待詢價 詳細
2025/02/05 A13875 丙酮酸, 98%
Pyruvic acid, 98% 		127-17-3 MFCD00002585 500g 1995元 待詢價 詳細
2025/02/05 A13875 丙酮酸
Pyruvic acid 		127-17-3 98 2500g 7009元 待詢價 詳細
2025/02/05 13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure, Thermo Scientific Chemicals 		127-17-3 25g 591元 待詢價 詳細
2025/02/05 13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure, Thermo Scientific Chemicals 		127-17-3 100g 1438元 待詢價 詳細
2025/02/05 13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure, Thermo Scientific Chemicals 		127-17-3 500g 3140元 待詢價 詳細
2025/02/05 13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure, Thermo Scientific Chemicals 		127-17-3 2.5kg 10697元 待詢價 詳細
2025/02/05 P0579 丙酮酸
Pyruvic Acid 		127-17-3 MFCD00002585 >95.0%(GC)(T) 25G 270元 ≥20 詳細
2025/02/05 P0579 丙酮酸
Pyruvic Acid 		127-17-3 >97.0%(GC) 100G 590元 6 詳細
2025/02/05 P0579 丙酮酸
Pyruvic Acid 		127-17-3 MFCD00002585 >95.0%(GC)(T) 500G 1070元 6 詳細
2025/02/05 S3143 丙酮酸
Pyruvic acid 		127-17-3 100mg 794.43元 現(xiàn)貨 詳細
2024/04/30 C13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure 		127-17-3 100g 1424元 0 詳細
2024/04/30 C13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure 		127-17-3 500g 3109元 0 詳細
2024/04/30 C13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure 		127-17-3 25g 585元 0 詳細
2024/04/30 C13214 丙酮酸
Pyruvic acid, 98%, extra pure 		127-17-3 2.5kg 10591元 0 詳細
2024/04/30 30161460 丙酮酸
Pyruvic acid 		20mL 0元 請詢貨期 詳細
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