葉黃素是一種廣泛的存在于綠色蔬菜里的色素,是一種脂溶性維生素。在人體中,它集中在人眼睛的黃斑部位,黃斑位于視網(wǎng)膜中央,是視力最敏感的區(qū)域,負(fù)責(zé)視覺和色覺的視錐細(xì)胞就分布在該區(qū)域。黃斑區(qū)的這些細(xì)胞的功能又離不開三種重要的色素,它們分別是葉黃素、玉米黃素和消旋玉米黃素。
葉黃素能否防止近視?
葉黃素具有抗氧化的作用,能清除光損傷中的自由基。它的顏色偏黃紅,吸收生活中的的有害藍(lán)光,能夠幫助視網(wǎng)膜抵抗紫外線,從這點(diǎn)上來說,確實(shí)有保護(hù)眼睛的作用。2012年,我國的一篇研究黃斑色素光密度(MPOD macular pigment optical density) 和眼軸關(guān)系的論文[1]發(fā)現(xiàn):在眼軸長大于26mm時(shí),黃斑區(qū)色素密度越低眼軸越長。但是在眼軸小于26mm時(shí),兩者沒有明顯的相關(guān)性。研究人員因此也推測(cè),葉黃素可能對(duì)高度近視的人群會(huì)更有意義,而在中低度近視的人群里,并沒有太大的防控作用。但目前葉黃素并沒有在醫(yī)學(xué)上被證明有防控近視的相關(guān)證據(jù)。
葉黃素的來源
生活中含有葉黃素的食物有很多,比如:菠菜、芥藍(lán)、玉米、獼猴桃、葡萄、藍(lán)莓、南瓜、羽衣甘藍(lán)。如果保持豐富飲食,那么便無需再額外補(bǔ)充葉黃素。如果通過藥物補(bǔ)充的話,建議成年人每日用量不要超過20mg.
參考文獻(xiàn)
[1] Inverse relationship between macular pigment optical density and axial length in Chinese subjects with myopia. doi:10.1007/s00417-012-2225-z