鄰氨基苯甲酸甲酯是無色結(jié)晶或淺黃色液體。有葡萄樣氣味。長(zhǎng)期露光變色,能隨水蒸氣揮發(fā)。 易溶于乙醇和乙醚,乙醇溶液帶有藍(lán)色熒光,溶于多數(shù)不揮發(fā)油和丙二醇,略溶 于礦物油,微溶于水,不溶于甘油。相對(duì)密度(d184)1.1682,用于香料。
基本信息
中文名稱: 鄰氨基苯甲酸甲酯
外文名稱: MethylAnthranilate,Meradimate
相對(duì)分子質(zhì)量:151.16
別名: 2-氨基苯甲酸甲酯
CAS編碼: 134-20-3
結(jié)構(gòu)式
分子式:CH9NO2
分子量:151.1626
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.無色到淡黃色液體。熔點(diǎn)24-25℃,沸點(diǎn)256℃,135.5℃(2.0kPa),相對(duì) 密度1.1682(18/4C),折光率1.5820-1.5840。溶于乙醚、苯甲酸芐酯、鄰苯 二甲酸二酯、不揮發(fā)性油、丙二醇、揮發(fā)性油。溶于6倍體積的60%的乙醇中。 微溶于水,不溶于甘油。有藍(lán)色熒光,長(zhǎng)期露光變色。
2.存在于白肋煙煙葉中。
3.天然存在于可可、葡萄酒、草莓中。
合成方法
1.在自然界,鄰氨基苯甲酸甲酯存在于塔花油、橙花油、依蘭依蘭、茉莉油、晚 香玉油等中。工業(yè)制造一般由鄰氨基苯甲酸與甲醇酯化得到。將鄰氨基苯甲酸的 甲醇溶液加熱到65℃,滴加硫酸,在75℃反應(yīng)生成鄰氨基苯甲酸甲酯的硫酸鹽。 然后用氫氧化鈉溶液中和析出鄰氨基苯甲酸甲酯。用甲苯萃取,洗滌甲苯萃取液 并蒸去甲苯后,將粗制的鄰氨基苯甲酸甲酯在存在碳酸鈉的條件下進(jìn)行減壓精餾, 將成品餾分冷至12-15℃以下,即析出鄰氨基苯甲酸甲酯。另一種制法是由苯酐 經(jīng)氨化、降解、酯化而得到本品。
2.由鄰氨基苯甲酸與甲醇在酸性條件下酯化,經(jīng)堿中和制得。或由苯酐經(jīng)氨化、 降解、酯化制得。
3.煙草:BU,14。
安全信息
刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。