魚油和魚肝油雖然只差了一個(gè)字，但是截然不同啊。

「魚油」富含人體不能自身合成的 ω-3 多不飽和脂肪酸，而很多人都可能有 ω-3 脂肪酸攝入不足的情況。；而「魚肝油」，其實(shí)更多是在補(bǔ)充維生素 A 和維生素 D 。

今天，和大家分享一下 ——「魚油」和「魚肝油」的區(qū)別。

魚油

「魚油」是深海魚體內(nèi)全部油脂類物質(zhì)的總稱，包括體油、肝油和腦油等，是帶有微弱魚腥味的油狀液體。主要成分是 ω-3 不飽和脂肪酸，包括 EPA 和 DHA。

EPA 可以在一定程度上改善血脂狀況。而 DHA 有利于大腦和視力發(fā)育的功能。

魚肝油

而「魚肝油」是從海魚的肝臟中提取的，主要成分為維生素 A，還有少量維生素 D、維生素 E、DHA、EPA 等。

真正的魚肝油，所含兩種維生素的比例并不適合作為補(bǔ)劑。如果要補(bǔ)充維生素 A 和維生素 D 的話，不建議只吃魚肝油補(bǔ)充哦。

正確的做法是：優(yōu)先從食物中獲取維生素 A，及服用單獨(dú)維生素 D 補(bǔ)充劑。擔(dān)心飲食攝入不足，可以在醫(yī)生的建議下，直接補(bǔ)充維生素 AD 制劑，或是與單純維生素 D 間隔補(bǔ)充。

劃重點(diǎn)?。?！

想要調(diào)節(jié)血脂，或是促進(jìn)大腦和視力發(fā)育 ——選「魚油」。

想要輔助補(bǔ)充維生素 A 和維生素 D ——選「魚肝油」。

應(yīng)注意的是，無(wú)論是什么保健食品或藥物，都建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下購(gòu)買使用哦！