對羥基苯甲酸乙酯(標準品)是一類新一代高效低毒消毒殺菌防腐劑，它的抗菌能力比苯甲酸和山梨酸及其鹽類強，應(yīng)用pH范圍比苯甲酸和山梨酸及其鹽類廣，用量比苯甲酸和山梨酸及其鹽類低得多，并且使用安全，經(jīng)濟方便，人體刺激較小。在國外，已被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。

作用

對羥基苯甲酸乙酯(標準品)可用作防腐劑、抑菌劑、化妝品、醫(yī)藥合成；用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業(yè)。其對霉菌的抑菌效能較強，但對細菌的抑制作用較弱。在藥劑中用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑、半固體制劑。本品在食品工業(yè)和日化工業(yè)中具有相似的用途，廣泛用于食品和化妝品的防腐。

制備方法

一種對羥基苯甲酸乙酯的制備方法，包括以下步驟：

(1)在三口瓶內(nèi)加入對羥基苯甲酸、一定量的乙醇和硫酸氫鈉，混合均勻，再放入電磁攪拌子，置于微波爐內(nèi)，開動攪拌，開始反應(yīng)，反應(yīng)過程中及時放出分水器內(nèi)分出的水；

(2)反應(yīng)1-2.5h后關(guān)閉電源，反應(yīng)液體傾入潔凈的三口瓶內(nèi)并用水蒸氣蒸餾出過量的乙醇，蒸餾余液傾入干凈的燒杯內(nèi)，冷卻析晶，用10％的碳酸鈉溶液洗滌至pH值為7.5-8.0，抽濾，用蒸餾水沖洗濾餅，干燥，得白色固體產(chǎn)品對羥基苯甲酸乙酯。

本發(fā)明以硫酸氫鈉為催化劑，以對羥基苯甲酸和乙醇為原料，采用微波法制備對羥基苯甲酸乙酯，過量的乙醇可回收再利用，對設(shè)備腐蝕小，環(huán)境污染小，催化劑用量少，對羥基苯甲酸乙酯收率高，純度好，制備方法簡單，適合工業(yè)化生產(chǎn)。