成人免费xx,国产又黄又湿又刺激不卡网站,成人性视频app菠萝网站,色天天天天

巴豆酸乙酯的制備與應(yīng)用

2024/9/30 9:29:01 作者:電離式

介紹

巴豆酸乙酯的分子式為C6H10O2,外觀為無(wú)色油狀液體,有辛辣氣味,微溶于氯仿,微溶于乙酸乙酯,不溶于水。它在常溫常壓的條件下穩(wěn)定,但與強(qiáng)氧化劑不相容。因此,它應(yīng)被存放在密封容器內(nèi),并放在陰涼、干燥處,遠(yuǎn)離氧化劑和火源,儲(chǔ)存溫度應(yīng)低于30°C。它是一種有機(jī)合成中間體,用作溶劑和油漆軟化劑,也用于食品香精的配制。

巴豆酸乙酯.jpg

巴豆酸乙酯

應(yīng)用

巴豆酸乙酯呈強(qiáng)烈酸焦香和水果香氣,有朗姆酒和醚香。天然品存在于蘋(píng)果、木瓜、草莓、芒果、朗姆酒、葡萄酒和可可等中,可應(yīng)用于食用香精配方,主要用于配制果酒類(lèi)香精。在白酒、葡萄酒及其他飲料酒中,酯類(lèi)物質(zhì)是各種微量成分中最重要的一種,酯類(lèi)物質(zhì)能提高酒的香氣濃郁度和香氣品質(zhì)。這些酯類(lèi)中,乙酸酯類(lèi)是含量最多的一種,短中鏈脂肪酸乙酯是飲料酒中的關(guān)鍵風(fēng)味成分,是酒類(lèi)芳香的主要承擔(dān)體。它在工業(yè)上用作化妝品、洗發(fā)水、洗滌劑和清潔劑中芳香基的前體,還可用作有機(jī)合成中間體、溶劑,在藥物合成領(lǐng)域內(nèi)有著廣泛的用途[1]。

制備

在釀酒酵母中,短中鏈?;o酶A的合成主要有三種途徑,胞內(nèi)脂肪酸從頭合成途徑、外源脂肪酸吸收活化途徑以及脂肪酸降解(β氧化)途徑,這些生成途徑的調(diào)控十分復(fù)雜,因而產(chǎn)短中鏈脂肪酸乙酯能力低。釀酒酵母自身幾乎不產(chǎn)巴豆酸乙酯,如果在釀酒酵母中構(gòu)建一條巴豆酰輔酶A合成途徑以及引入一種能將?;o酶A與乙醇合成相應(yīng)乙基酯的高效醇?;D(zhuǎn)移酶,就能夠構(gòu)建出一株產(chǎn)巴豆酸乙酯的釀酒酵母菌株。工業(yè)上巴豆酸乙酯主要的生產(chǎn)方式是化學(xué)法由巴豆酸與乙醇在濃硫酸存在下酯化而成。

參考文獻(xiàn)

[1]陳葉福,康新玥,張果.一種高產(chǎn)巴豆酸乙酯釀酒酵母菌株及其構(gòu)建方法與用途[P].天津市:CN202210506230.X,2024-03-15.

免責(zé)申明 ChemicalBook平臺(tái)所發(fā)布的新聞資訊只作為知識(shí)提供,僅供各位業(yè)內(nèi)人士參考和交流,不對(duì)其精確性及完整性做出保證。您不應(yīng) 以此取代自己的獨(dú)立判斷,因此任何信息所生之風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)自行承擔(dān),與ChemicalBook無(wú)關(guān)。文章中涉及所有內(nèi)容,包括但不限于文字、圖片等等。如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們進(jìn)行處理!
閱讀量:42 0

歡迎您瀏覽更多關(guān)于巴豆酸乙酯的相關(guān)新聞資訊信息