巴豆酸乙酯中文同義詞:巴豆油酸乙酯;丁烯酸乙酯;巴豆酸乙酯;反式丁烯酸乙酯;反丁烯酸乙酯;反式-2-丁烯酸乙酯;反式-2-丁烯酸乙酯,丁烯酸乙酯,巴豆油酸乙酯;反式丁烯酸乙酯,98%英文名稱:Ethyl crotonateCAS號(hào):623-70-1分子式: C6H10O2化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色至淡黃色液體。沸點(diǎn)136℃，閃點(diǎn)22℃。呈強(qiáng)烈酸焦香和水果香氣，有朗姆酒和醚香。天然品存在于蘋(píng)果、木瓜、草莓、朗姆酒、葡萄酒和可可等中。用途：GB 2760--1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制果酒類香精。用途：用作有機(jī)合成中間體、溶劑、油漆軟化劑。生產(chǎn)方法：由巴豆酸與乙醇酯化而得。生產(chǎn)方法：由巴豆酸與乙醇在濃硫酸存在下酯化而成。
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