水解角蛋白來源于羊毛,為淺黃色至琥珀色透明液體,具有特殊性氣味。它必須經(jīng)特殊生物處理,變成短肽,才能被生物利用。處理后的角蛋白是一種公認(rèn)的具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,質(zhì)量穩(wěn)定的潛在優(yōu)質(zhì)蛋白源。
功效
水解角蛋白對(duì)頭發(fā)和毛發(fā)具有保護(hù)效果,對(duì)受損的頭發(fā)起有效的保護(hù)作用,并能有效修復(fù)劈裂的頭發(fā),減少并防止頭發(fā)分叉。作為修復(fù)劑、營(yíng)養(yǎng)劑的主要原理:頭發(fā)中含有大量的角蛋白,約占頭發(fā)的65%-95%,許多天然活性蛋白對(duì)頭發(fā)有很高的親和性,易為毛發(fā)吸收,具有營(yíng)養(yǎng)、成膜作用,是優(yōu)良的發(fā)用調(diào)理劑。蛋白質(zhì)在調(diào)理方面的功能是其本身的結(jié)構(gòu)組成和分子質(zhì)量有緊密聯(lián)系的,關(guān)鍵在于它和頭發(fā)中的角蛋白形成氫鍵,水溶性蛋白尤其對(duì)受損發(fā)質(zhì)有一定的修復(fù)作用。這是由于受損頭發(fā)的毛小皮損傷,使得蛋白質(zhì)裸露,頭發(fā)的親水性增加,易于水溶性蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一層蛋白質(zhì)膜,使頭發(fā)易于梳理并具有光澤。
提取方法
傳統(tǒng)方法提取為使角蛋白溶解而應(yīng)用于個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品,需先將角蛋白使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿進(jìn)行水解,這個(gè)過程是將蛋白質(zhì)分子“強(qiáng)行切斷”產(chǎn)生可溶于水的小分子物質(zhì),角蛋白中一些有益的理化特性和氨基酸排序會(huì)在水解過程中完全被破壞,包括蛋白分子的變小、氨基酸的無規(guī)則排序及半胱氨酸含量的降低,等等。
安全信息
角蛋白水解物屬于一種天然產(chǎn)物,一般認(rèn)為安全無毒。但對(duì)于過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
在使用過程中,要注意避免吸入粉塵或接觸眼睛、皮膚和黏膜,如不慎接觸,應(yīng)及時(shí)用大量清水沖洗。
存放時(shí)要避免潮濕和陽光直射,保持干燥。