維生素D2和維生素D3是一樣的嗎？

我不這么認(rèn)為。

維生素D2：

?主要由合成材料制成

?你可以從蘑菇中獲得維生素D2

（但很多人不這么做）

?關(guān)于維生素D2的研究并不多

?維生素D2的研究沒有D3降低死亡率的益處

?維生素D2價格較低，

但需要更多才能看到效果。

維生素D3

?你可以從動物來源（脂肪魚、紅肉、鱈魚肝、

鱈魚肝油、肝臟、蛋黃和黃油）獲得維生素D3

?有關(guān)于維生素D3的研究

?維生素D3的轉(zhuǎn)化速度快5倍

?維生素D3毒性較小

?維生素D3更穩(wěn)定

概要

補充維生素D有兩種不同的形式：麥角鈣化醇（維生素D2）和膽鈣化醇（維生素D3）。有些藥典已正式將這兩種形式視為等效和可互換的，然而這種等效性的假設(shè)是基于70年前進(jìn)行的嬰兒佝僂病預(yù)防研究。25-羥基維生素D作為維生素D狀態(tài)的一種測量手段的出現(xiàn)，為維生素D給藥的生物反應(yīng)提供了一種客觀、定量的測量手段。因此，維生素D3在包括人類在內(nèi)的所有靈長類動物中被證明是維生素D更有效的形式。盡管有新的證據(jù)表明維生素D3具有更大的生物功效，但在北美，主要處方制劑中使用的維生素D是維生素D2。維生素D2不應(yīng)再被視為等同于維生素D3的情況是基于它們在提高血清25-羥基維生素D的功效上的差異，維生素D2代謝物與血漿中維生素D結(jié)合蛋白的結(jié)合減少，以及維生素D2的非生理代謝和較短的保質(zhì)期。維生素D2或麥角鈣化醇不應(yīng)被視為適合補充或強化的營養(yǎng)素。

介紹

維生素D有兩種不同的形式，麥角鈣化醇（維生素D2）和膽鈣化醇（維生素D3）。這些被官方認(rèn)為是等價的和可互換的。盡管陽光照射和魚的攝入以維生素D3的形式提供了維生素D，但在20世紀(jì)20年代早期，通過食物的紫外線照射產(chǎn)生了一種不同的具有生物活性的植物源性維生素D，稱為維生素D2。這一工藝已獲得專利，并獲得制藥公司的許可，從而開發(fā)出一種名為維奧甾醇的維生素D2藥物制劑。由于抗跟腱生物測定用于建立維生素D的“大鼠單位”（即大鼠脛骨骨骺端再鈣化所需的維生素D量），早期工作人員發(fā)現(xiàn)很難區(qū)分這兩種形式的具體生物學(xué)價值。

時至今日，北美處方用維生素D的主要制劑是維生素D2，而不是維生素D3。多種維生素可能含有維生素D2或維生素D3，但大多數(shù)公司現(xiàn)在正在重新制定他們的產(chǎn)品含有維生素D3形式的維生素D。在這里，我們提出的情況下，維生素D2不應(yīng)再被視為等同于維生素D3，維生素D2，或麥角鈣化醇，不應(yīng)視為一種營養(yǎng)素，適合補充或強化。

參考資料

https://academic.oup.com/ajcn/article/84/4/694/4633079

來源：丁香葉