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18016-24-5

中文名稱 葡萄糖酸鈣
英文名稱 CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
CAS 18016-24-5
EINECS 編號 206-075-8
分子式 C12H24CaO15
MDL 編號 MFCD00150787
分子量 448.39
MOL 文件 18016-24-5.mol
更新日期 2024/10/29 11:28:20
18016-24-5 結構式 18016-24-5 結構式

基本信息

中文別名
葡萄糖酸鈣一水合物
葡萄糖酸鈣
英文別名
CALCII GLUCONAS
CALCIUM D-GLUCONATE MONOHYDRATE
CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE
GLUCOBIOGEN
GLUCONIC ACID CALCIUM SALT
GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE
Calciumglukonat-1-hydrat
CALCIUMGLUCONATE-1-HYDRATE
所屬類別
生物化學品: 生化試劑: 核糖、核苷酸及其他類

物理化學性質(zhì)

外觀性狀白色結晶或顆粒性粉末,無臭,無味,干燥不失水,不分解,在空氣中穩(wěn)定。水溶液顯中性,比旋光度[α]20D+8.5°(3%,水)。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚等其他有機溶劑。
溶解度微溶于水,易溶于沸水。
形態(tài)Solid
顏色White to off-white
CAS 數(shù)據(jù)庫18016-24-5(CAS DataBase Reference)

應用領域

用途一
用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑
用途二
緩沖劑、螯合劑、食品添加劑、咖啡粉防結塊劑,用于污水凈化及營養(yǎng)藥物。
參考質(zhì)量標準
含量≥99.0%-104.0%,檢測澄清度試驗、硫酸鹽、氯化物、砷和重金屬等雜質(zhì)含量。

安全數(shù)據(jù)

WGK Germany1
RTECS號EW2100000

制備方法

方法一
葡萄糖發(fā)酵,再經(jīng)碳酸鈣中和制得。

上下游產(chǎn)品信息

"18016-24-5" 相關產(chǎn)品信息
604-68-2 18472-51-0 527-07-1 6485-39-8 3632-91-5 9028-53-9 4468-02-4 299-27-4 90-80-2 527-09-3 299-29-6 9001-37-0 54-49-9 90-69-7 299-28-5 28305-25-1 526-95-4 70753-61-6