苯甲酰甲酸乙酯作為一種化學(xué)試劑，在有機合成和化學(xué)反應(yīng)中發(fā)揮著重要作用。由于其獨特的化學(xué)性質(zhì)，它可以作為酯化反應(yīng)、?；磻?yīng)、縮合反應(yīng)等多種有機合成反應(yīng)的原料或中間體。在實驗室中，苯甲酰甲酸乙酯常被用于合成各種具有特定結(jié)構(gòu)和功能的有機化合物。苯甲酰甲酸乙酯在精細化學(xué)品領(lǐng)域也有著廣泛的應(yīng)用。它可以作為香料、香精的原料，用于調(diào)制各種具有獨特香氣的產(chǎn)品。

此外，苯甲酰甲酸乙酯還可以作為染料、涂料的原料，用于改善產(chǎn)品的色澤和性能。在醫(yī)藥領(lǐng)域，苯甲酰甲酸乙酯作為一種重要的醫(yī)藥中間體，被廣泛應(yīng)用于藥物合成中。它可以作為合成多種具有抗病毒、抗癌等生物活性的藥物的原料或中間體。通過與其他化合物的反應(yīng)，可以合成出具有特定藥理作用和治療效果的藥物。苯甲酰甲酸乙酯還可以作為材料中間體，用于合成各種高分子材料和復(fù)合材料。這些材料在航空航天、電子電器、汽車制造等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。苯甲酰甲酸乙酯的引入可以改善材料的性能，如提高耐熱性、耐腐蝕性、機械強度等。