DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸,DL-丙氨酸價(jià)格,DL-丙氨酸報(bào)價(jià)

【產(chǎn)品名稱】DL-丙氨酸

【英文名稱】DL-Alanine

【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2

【產(chǎn)品分子量】89.09

【產(chǎn)品形狀】

DL-丙氨酸為無色至白色無臭針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有甜味。熔點(diǎn)272-275℃?；瘜W(xué)性能穩(wěn)定。亞硝酸可轉(zhuǎn)變?yōu)長(zhǎng)-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml，25℃)。微溶于乙醇。

【產(chǎn)品用途】DL-丙氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。調(diào)味料。

【產(chǎn)品應(yīng)用】

DL-丙氨酸廣泛用于調(diào)味品。能增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果、改善有機(jī)酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇飲料的質(zhì)量、防止油類氧化、改善浸漬品的風(fēng)味。也可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、維生素B6中間體、飼料添加劑等，亦可作生化試劑。

【產(chǎn)品功用】 

1.DL-丙氨酸增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果。 

2.改善人工甜味劑的味感。 

3.改善有機(jī)酸的酸味。 

4.提高腌制效果。 

5.提高含醇飲料的質(zhì)量。 

6.防止油類氧化。 

7.改善浸漬品的風(fēng)味。 

8.合成清酒的調(diào)味料。