DL-丙氨酸

分子式：    C    3    H    7    NO    2

分子量：89.09    CAS號：302-72-7

【性狀】無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水?！举|量標準】AJI97  FCCV       項目            標準            含量            98.5%~101.0%  酸度        pH  5.5~7.0  透光率            ≥        98.0%  干燥失重            ≤        0.20%  灼燒殘渣            ≤        0.10%  重金屬        [Pb]  ≤        10ppm  氯化物        [Cl    -    ]  ≤        0.02%  鐵鹽        [Fe]  ≤        10ppm  砷鹽        [As]  ≤        1ppm  硫酸鹽        [SO    4        2-    ]  ≤        0.02%  銨鹽        [NH    4        +    ]  ≤        0.02%

【用途】DL-丙氨酸主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、用作調味料。增強化學調味料的調味效果，改善人工調味劑的味感，改善有機酸的酸味，提高腌制效果，提高醇類飲料的質量，防止油類氧化，改善浸漬品的風味，合成清酒的調味料。DL-丙氨酸還是合成一些農藥及醫(yī)藥的重要中間體，醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝用藥。

【包裝】20Kg紙板桶內襯塑料內膽，亦可隨客戶要求。