乳酸乙酯 
中文名稱:乳酸乙酯；Α-羥基丙酸乙酯;天然乳酸乙酯;Α-羥基丙酸乙酯,Α-羥基初油酸乙酯;));乳酸乙酯,98%;乳酸乙酯;L-乳酸乙基酯
英文名稱:    Ethyl lactate
英文同義詞:    ETHYL LACTATE NATURAL FCC;ETHYL LACTATE SOLVENT GRADE;Ethyl-2-hydrxypropionate;EthyI lactate;Ethyl rac-lactate;Purasolv ELS;2-Hydroxypropionic acid ethyl;Lactic acid ethyl
CAS： 97-64-3；687-47-8 
分子式: C5H10O3
分子量: 118.13
EINECS號(hào): 202-598-0

標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
天然/合成： 合成 
級(jí)別： 食品級(jí) 
含量： 99.8% 
外觀： 無色液體 
包裝： 200KG/塑料桶 可拆分 
類別： 天然食品
熔點(diǎn)： -26°C
沸點(diǎn)： 151°C
比旋光度： D14 -10°
密度： 1.03
折射率： 1.4124
閃點(diǎn)： 46°C 

行業(yè)： 香精 
領(lǐng)域： 食用香精 
下延產(chǎn)品： 朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香 
運(yùn)用： GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料，用于調(diào)制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型食用香精 
用法用量： 最終產(chǎn)品使用限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料5.4；冷飲17；糖果28；焙烤食品71；布丁類8.3；膠姆糖580~3100；酒類1000；糖漿35。適度為限(FDA§172．515，2000)。 
發(fā)貨地：湖北武漢

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