化學(xué)品名稱:蔗糖
英文名稱:Sucrose
CAS 號(hào):57-50-1
分子式:C??H??O??
分子量:342.30
外觀與性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。
熔點(diǎn)(℃):185 - 187
沸點(diǎn)(℃):無資料(分解)
相對(duì)密度(水 = 1):1.587
閃點(diǎn)(℃):無資料
引燃溫度(℃):無資料
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
天津市恒興化學(xué)試劑制造有限公司
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