中文名稱:抗壞血酸鈉 | 英文名稱:Sodium ascorbate |
CAS:134-03-2 | 品牌: 石藥 |
產(chǎn)地: 河北 | 保存條件: 通風(fēng)干燥處 |
純度規(guī)格: 99% HPLC | 產(chǎn)品類別: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分: 抗壞血酸鈉 | 別名: 維生素C鈉 |
分子式: C6H7NaO6 | 型號(hào): 食品級(jí) |
外觀: 粉末 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 規(guī)格:: 25kg |
保質(zhì)期: 兩年 |
中文名:維生素C鈉 、VC鈉、 L-抗壞血酸鈉
英文名:Sodium ascorbate
特性:本品為白色或淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味微咸,干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定,分解溫度(熔點(diǎn))高達(dá)218℃,熔融時(shí)同時(shí)分解,吸潮狀態(tài)下及其水溶液易緩慢氧化分解。極易溶于水,微溶于甲醇,難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。水溶液呈弱堿性。pH高于6.0時(shí),其水溶液不穩(wěn)定并很快被氧化。由于本品具有強(qiáng)還原性,對(duì)氧化劑不穩(wěn)定,其水溶液在室溫下也很快被氧化。本品干品在空氣中相對(duì)穩(wěn)定,但見光、受熱、遇潮后顏色逐漸變深。
用途:被廣泛用于火腿、香腸、魚糕的保鮮固色和月餅、蛋糕的防霉。據(jù)報(bào)道,月餅中加入適當(dāng)比例的Vc-鈉,能使其保持清香、新鮮,保存期可達(dá)40天以上;蛋糕中加入Vc-鈉可延長(zhǎng)保存期2至3天。
作用:維生素C鈉被用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和抗氧化劑,其作用與
成立日期 | 2023-10-26 (2年) | 注冊(cè)資本 | 300萬(wàn)人民幣 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬(wàn)以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 香精和香料中間體 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥30 |
VIP6年
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上??道噬锟萍加邢薰?/div>
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP2年
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武漢鼎程生科化學(xué)試劑有限公司
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2025-01-13 | |
¥300 |
VIP5年
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武漢維斯?fàn)柭锕こ逃邢薰?/div>
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP6年
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武漢鼎信通藥業(yè)有限公司
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP6年
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武漢卡諾斯科技有限公司
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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河北陌槿生物科技有限公司
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2025-01-13 | |
¥60.00 |
VIP9年
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北京索萊寶科技有限公司
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP5年
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深圳菲斯生物科技有限公司
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2025-01-13 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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陜西締都醫(yī)藥化工有限公司
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2025-01-13 | |
¥60 |
VIP6年
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山東萍聚生物科技有限公司
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2025-01-13 |