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阿洛酮糖,D-PSICOSE
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阿洛酮糖主打

價格 29
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-02-26
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:阿洛酮糖英文名稱:D-PSICOSE
CAS:551-68-8品牌: 阿洛酮糖廠家
產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 甜味劑
別名: D-阿洛酮糖、無花果糖分子式: C6H12O6
主要用途: 食品級添加劑
2025-02-26 阿洛酮糖 D-PSICOSE 1kg/29RMB 29 阿洛酮糖廠家 江蘇 陰涼干燥處 99% 甜味劑

阿洛酮糖551-68-8 D-阿洛酮糖、無花果糖

阿洛酮糖(英語:Psicose)在分類上屬于己糖與酮糖,為D-果糖三號位碳所對應(yīng)的差向異構(gòu)體。IUPAC名(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one。有調(diào)節(jié)血糖等有益人體健康的特殊功能,被美國食品導(dǎo)航網(wǎng)評價為最具潛力的蔗糖替代品。主要是利用酶固定轉(zhuǎn)化法制備,即對酶進行克隆表達、分離精制,然后通過適當(dāng)?shù)妮d體固定進行轉(zhuǎn)化。

在食品應(yīng)用領(lǐng)域,D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反應(yīng)等優(yōu)點,被認為是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖,不僅能提高它的膠凝度,還可以與食品蛋白發(fā)生美拉德反應(yīng)改善其風(fēng)味。相對于D-果糖和D-葡萄糖,D-阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反應(yīng)產(chǎn)物,維持食品更長時間的抗氧化水平。2011年,D-阿洛酮糖被FDA認證安全,可在食品和膳食領(lǐng)域作為添加劑使用。

阿洛酮糖是一種緩解進食后血糖上升的零脂肪糖、并且甜度是砂糖的70%,具有高溶解性。因為這種性質(zhì),所以特別適合用來加工食品。阿洛酮糖具有以下各種各樣的功效和特征,其也越來越被期待能夠用到制造高效預(yù)防成人病并且被人們所喜愛的優(yōu)質(zhì)食品當(dāng)中去。



關(guān)鍵字: 阿洛酮糖廠家;阿洛酮糖生產(chǎn)廠家;食品級阿洛酮糖;阿洛酮糖價格;551-68-8;

公司簡介

江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè),以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠的為客戶服務(wù),在近幾年中,多次改進工藝,更新設(shè)備,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量及品種,上了一個新的臺階,同時也得到了廣大用戶的認同和好評,現(xiàn)廠內(nèi)技術(shù)力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國內(nèi)的先進設(shè)備,實踐與科技相結(jié)合,生產(chǎn)出上乘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 本公司所出售產(chǎn)品嚴(yán)格按照客戶要求,及時向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務(wù)。并以“打造嚴(yán)謹?shù)膶I(yè)服務(wù)團隊,建立快速的市場反應(yīng)機制,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)資源”的服務(wù)理念,贏得客戶的持久信賴。 本公司一貫秉承“質(zhì)量保證、用戶至上”的經(jīng)營宗旨,倡導(dǎo)“以人為本、求實創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強企業(yè)文化建設(shè),提高自身競爭力,致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來。
成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 500人以上 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 江蘇奧福生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
  • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號
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