麥角固醇新聞專題
麥角固醇(維生素D2原)標(biāo)準(zhǔn)品的用途及毒性
麥角固醇(維生素D2原)標(biāo)準(zhǔn)品已被用作測(cè)量食品樣品中維生素 D2 水平的標(biāo)準(zhǔn)。
2024/12/10 10:58:53
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麥角甾醇——靈芝中重要生物活性成分
人們研究靈芝時(shí)，研究的熱點(diǎn)往往是靈芝三萜，還有一類生物活性成分容易被大家忽略，那就是——麥角甾醇。
2023/11/22 13:08:45
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解析沃康發(fā)酵紅曲成份：麥角固醇
麥角固(甾)醇是維生素D2的前體。它經(jīng)過紫外線的照射可轉(zhuǎn)化為維生素D2，而維生素D2可以防治嬰幼兒佝僂病，促進(jìn)孕婦和老年人對(duì)鈣、磷的吸收。麥角固醇還是生產(chǎn)可的松和黃體酮的原料，是一種很重要的藥品。紅曲經(jīng)過發(fā)酵之后可以產(chǎn)生麥角固醇，其中某些菌株已接近工業(yè)生產(chǎn)用酵母的發(fā)酵水平。并且在生產(chǎn)紅曲色素同時(shí)也可以產(chǎn)生麥角固醇。
2022/5/11 10:34:38
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關(guān)于麥角甾醇的應(yīng)用介紹
麥角甾醇不但具有獨(dú)特的生理作用，還被廣泛應(yīng)用到藥物的開發(fā)中。麥角甾醇作為真菌細(xì)胞膜的重要組成成分，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，專一性強(qiáng)，對(duì)測(cè)定生物量來(lái)說，它比葡糖胺更具代表性，所以可以通過檢測(cè)麥角甾醇的含量來(lái)測(cè)量真菌的生物量。麥角甾醇可以增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，是重要的脂溶性維生素D2源，具有明顯的抑菌、抗腫瘤功效。
2020/10/22 21:04:06
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