維生素B，是一組水溶性維生素，對(duì)于細(xì)胞代謝及合成紅細(xì)胞有著重要的作用。每種維生素B均以其具體編號(hào)或名稱來表示，盡管它們具有相似的名稱（如維生素B1、B2、B3等）。每種維生素B補(bǔ)充劑均以其具體編號(hào)來表示其化學(xué)成分，例如維生素B1=硫胺素...等。有些名字比編號(hào)更眾所周知，如：煙酸、泛酸、生物素和葉酸等。它們于化學(xué)上是不同的化合物，通常共存于同一食物中。一般而言，包含全部八種維生素B成分的膳食補(bǔ)充劑稱為“復(fù)合維生素B”。

B族維生素是維持人體正常機(jī)能與代謝活動(dòng)不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行制造合成。且B族維生素是水溶性的，多余的B族維生素不會(huì)在人體內(nèi)貯存，所以應(yīng)每天補(bǔ)充。我?guī)Т蠹襾砹私庖幌旅恳环NB族維生素對(duì)人體的重要性吧。

如果你關(guān)心過維生素，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象——似乎所有的維生素都是一個(gè)字母，比如維生素A、維生素C、維生素E，但只有B族維生素后面跟著很多數(shù)字，像B1，B12等等。

維生素B不是一種維生素，而是一組營養(yǎng)素，它們?cè)谌说纳眢w中扮演著許多重要的角色。含有全部八種維生素B的營養(yǎng)補(bǔ)充為復(fù)合維生素B。