4-異丙基苯甲醛又稱對(duì)異丙基苯甲醛、枯茗醛、蒔蘿醛,在精細(xì)化工方面,是一種重要的化學(xué)中間體,可用于合成香料兔耳草醛、抗炎藥物苯烯莫德等;在香精香料方面,是一種重要的食品添加劑和香料,可用于化妝品、調(diào)制食用辛香料和漿果類香型香精等;在藥用方面,對(duì)異丙基苯甲醛具有抗炎、抑菌和抗癌等一系列的生物活性,吸引了大批學(xué)者對(duì)其進(jìn)行藥理研究。
精細(xì)化工原料
兔耳草醛具有很強(qiáng)烈的瓜類和花香氣,有與羅馬甜瓜相似的香味,香氣穩(wěn)定而持久,并且對(duì)堿穩(wěn)定,被廣泛地用于食品、化妝品和各種洗滌劑中,尤其被廣泛地用于各種香精配方。4-異丙基苯甲醛則是合成兔耳草醛的基礎(chǔ)原料。
苯烯莫德是新一代二苯乙烯類抗炎藥物,可用于治療多種重大自身免疫性疾病,如牛皮癬、發(fā)濃性結(jié)腸炎和多種過敏性疾病。該藥物可通過以4-異丙基苯甲醛為起始物料,經(jīng)溴代,甲醇鈉甲氧基化,脫甲基,酯化,wittig 反應(yīng),水解等一系列反應(yīng)合成。
香精香料
4-異丙基苯甲醛是一種重要的香精香料,可用于化妝品、調(diào)制食用辛香料和漿果類香型香精。少量用于金合歡、紫羅蘭、風(fēng)倍子等香型的日用香精中,主要用作頭香劑,極微量地用于辛香、蒔蘿、藥草、醋粟、蔬菜、調(diào)味品、漿果等食品香精中。
藥物活性
4-異丙基苯甲醛具有良好的抗炎、抑菌和抗癌藥物活性。藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),4-異丙基苯甲醛能夠抑制人肺鱗狀細(xì)胞癌NCI-H520細(xì)胞的生長(zhǎng),伴隨凋亡和拓?fù)洚悩?gòu)酶III的活性下調(diào),以及促進(jìn)溶酶體表達(dá)上調(diào);同時(shí),有學(xué)者發(fā)現(xiàn)枯茗醛對(duì)炎癥途徑中的脂氧合酶產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性的抑制作用;此外,通過慢性壓迫性神經(jīng)損傷模型研究發(fā)現(xiàn),枯茗醛還具有抗神經(jīng)病變作用。