背景及概述

氨基酸及其衍生物的合成是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的一個(gè)新研究領(lǐng)域，它們?cè)卺t(yī)藥、化工、食品、農(nóng)業(yè)等方面有著越來(lái)越廣泛的應(yīng)用，可用作藥物中間體、食品添加劑、化妝品添加劑、礦物浮選劑和殺菌滅蟲(chóng)合劑等，應(yīng)用前景十分廣闊。L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽是一種氨基酸衍生物類有機(jī)化合物，其化學(xué)式為C6H13NO2.HCl，作為合成高血壓藥物擷沙坦的中間體，研究開(kāi)發(fā)工藝可靠、成本合理的制備技術(shù)具有重要的理論和實(shí)際意義。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

如果遵照規(guī)格使用和儲(chǔ)存則不會(huì)分解，未有已知危險(xiǎn)發(fā)生。

L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽應(yīng)避免與強(qiáng)氧化劑接觸。

L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽常溫常壓下穩(wěn)定，為白色晶體狀粉末。

生物活性

氨基酸和氨基酸衍生物L(fēng)-纈氨酸甲酯鹽酸鹽已被商業(yè)化用作能量補(bǔ)充劑。L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽影響合成代謝激素的分泌、運(yùn)動(dòng)期間的燃料供應(yīng)、壓力相關(guān)任務(wù)期間的精神表現(xiàn)，并防止運(yùn)動(dòng)引起的肌肉損傷。L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽被認(rèn)為是有益的能生膳食物質(zhì)。

貯存方法

L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽在陰涼干燥處保存，確保有良好的通風(fēng)。

制備

本發(fā)明公開(kāi)了一種L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽的制備方法，包括以下步驟：(1)在反應(yīng)器中加入無(wú)水甲醇，控溫-8～-10℃左右，攪拌下滴加亞硫酞氯，在此溫度下攪拌反0.8～1.5h，冷卻條件下加入L-纈氨酸后，升溫至室溫?cái)嚢?.5～3.5h，然后加熱回流60～70℃下反應(yīng)7～9h；(2)反應(yīng)結(jié)束后減壓蒸餾，將殘余物冷卻結(jié)晶，真空抽濾，用無(wú)水甲醇-乙醚重結(jié)晶，制得L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽。其中：反應(yīng)物料摩爾配比n(L-纈氨酸)∶n(SOCl2)∶n(無(wú)水甲醇)＝1.0∶1～1.5∶20～21。本發(fā)明的制備方法，方法簡(jiǎn)單，步驟少，所需的設(shè)備都是常用設(shè)備，經(jīng)濟(jì)投入小，所制備的L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽純度高，得率高，能夠符合使用的要求[1]。

圖1 L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽合成反應(yīng)式

參考文獻(xiàn)

[1] CN101898973A