交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮(Cross-linked polyvinylpolyrrolidone,又稱polyvinylpolyrrolidone,PVPP)由乙烯基吡咯烷酮單體在特定條件下交聯(lián)聚合而成,是一種性能優(yōu)良的高分子精細(xì)化工產(chǎn)品,也是近年興起的一種新型藥用輔料,PVPP主要用作片劑的崩解劑,現(xiàn)已準(zhǔn)許用作食品添加劑,作為啤酒、果汁等釀造行業(yè)的穩(wěn)定劑、澄清劑等。
PVPP的市場(chǎng)前景
1)PVPP的上游產(chǎn)業(yè)
PVPP可由NVP或PVP合成,NVP是一種具有高附加值的精細(xì)化工產(chǎn)品,易溶于水和其他多種有機(jī)溶劑,化學(xué)性質(zhì)活潑,用途廣泛。乙炔法作為傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法,投資大、能耗大、存在爆炸的危險(xiǎn),而利用r-丁內(nèi)酯胺解直接法制備NVP,具有所得產(chǎn)物純度高、副產(chǎn)物少、安全性好等優(yōu)點(diǎn),是今后的發(fā)展趨勢(shì)。
PVP是由NVP單體經(jīng)均聚、共聚、交聯(lián)聚合等方法得到的一系列性能優(yōu)異的高分子精細(xì)化工產(chǎn)品。通常PVP可分為醫(yī)藥級(jí)(食品級(jí))、化妝品級(jí)和工業(yè)級(jí)三種。它具有優(yōu)異的溶解性、生理相容性、絡(luò)合性、成膜性、黏結(jié)能力、吸水保濕性,在生物醫(yī)藥、日用化工、顏料涂料、紡織造紙、采油、感光材料和電子工業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛且重要的作用。乙炔法是工業(yè)化生產(chǎn)PVP的成熟方法之一。目前研究較多的r-丁內(nèi)酯法,操作條件溫和,但價(jià)格昂貴,成本較高。
2)PVPP的下游產(chǎn)業(yè)
食品行業(yè):PVPP是唯一一種從多酚角度解決多酚-蛋白質(zhì)沉淀的方法,效果很好,若與硅膠等其他穩(wěn)定劑配合使用效果更好。PVPP從植物中去除某些多酚化合物的能力優(yōu)于PVP。PVPP吸附的多酚化合物可以通過(guò)提取、分離測(cè)定,這樣在生產(chǎn)中可以控制加入PVPP的量。啤酒生產(chǎn)中使用一次性PVPP成本較高,并且會(huì)降低酒類的抗氧化能力。使用再生型PVPP需配備添加、過(guò)濾、回收等設(shè)備,回收PVPP可有效地降低生產(chǎn)成本。
目前,國(guó)內(nèi)已允許PVPP作為穩(wěn)定劑用于食品行業(yè)。目前國(guó)內(nèi)的PVPP生產(chǎn)工藝還較落后,企業(yè)的管理水平有待提高,檢驗(yàn)方法有待改善,質(zhì)量不能充分保證。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和PVPP需求的增加,我國(guó)的PVPP市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)一步規(guī)范,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步提高。
由于澄清處理啤酒、紅酒、白酒、果汁等都可以用的PVPP,這些行業(yè)的發(fā)展直接影響PVPP市場(chǎng)。中國(guó)啤酒市場(chǎng)正逐步從一二線城市滲透至三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。相對(duì)于其他國(guó)家,中國(guó)的人均啤酒消費(fèi)量仍較低,市場(chǎng)有著巨大的增長(zhǎng)潛能。預(yù)計(jì)未來(lái)5年高端啤酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)率會(huì)在20%以上;紅酒是國(guó)際酒類市場(chǎng)中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒,但我國(guó)紅酒的人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費(fèi)量,預(yù)計(jì)我國(guó)紅酒會(huì)快速增長(zhǎng);
我國(guó)白酒工業(yè)今年已由快速擴(kuò)張時(shí)期轉(zhuǎn)為相對(duì)穩(wěn)定期,但其產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、銷售收入、企業(yè)數(shù)量、基建投入等仍在持續(xù)增長(zhǎng);我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)近年呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì),健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。我國(guó)果汁飲料的人均消費(fèi)量還較低,仍有巨大的發(fā)展空間,隨著釀造工業(yè)的發(fā)展,PVPP將會(huì)有廣闊的應(yīng)用空間。
醫(yī)藥行業(yè): PVPP是優(yōu)良的崩解劑。我國(guó)藥用輔料研究和應(yīng)用起步較晚,藥用輔料市場(chǎng)產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,推動(dòng)其快速發(fā)展的動(dòng)力不足。藥用輔料的快速發(fā)展是醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)整體升級(jí)的可觀要求。
藥品質(zhì)量和安全水準(zhǔn)大幅度提升和現(xiàn)代劑型的復(fù)雜性,必然要求藥用輔料的發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為更加精細(xì)化,需開發(fā)一些產(chǎn)品和技術(shù)(例如復(fù)合輔料)來(lái)解決制劑生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。此外,專用型、改進(jìn)型和功能特性高的藥用輔料也會(huì)很快發(fā)展起來(lái)。PVPP作為新型的藥用輔料在藥劑領(lǐng)域占有教重要的地位,對(duì)于新藥、新劑型、新品種開發(fā)起著有力的促進(jìn)作用。有望應(yīng)用于優(yōu)良的緩控釋材料、無(wú)毒高效的透皮促進(jìn)劑、靶向制劑材料、無(wú)毒高效藥物載體以及適合多種藥物制劑的復(fù)合材料等。
總之,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技水平的提高,許多新領(lǐng)域?qū)⒅饾u被研發(fā)和開拓,PVPP需求量將持續(xù)增長(zhǎng),必將創(chuàng)造巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。