百里香精油來自多年生草本植物百里香（拉丁文學(xué)名：Thymus vulgaris），常用于烹飪、制作漱口水、干花熏香和芳療。它來自歐洲南部，原產(chǎn)于地中海，從地中海西部到意大利南部都有種植。現(xiàn)于亞洲、俄羅斯與美國等地區(qū)亦有栽種。

早在三千多年前，蘇美人便燃燒百里香來凈化空氣，防止傳染病的散播；古希臘人多加入肉類中，有助防腐，也增添烹調(diào)香氣；在古代地中海文明中，它對健康的益處已被傳頌數(shù)千年。歐洲傳統(tǒng)上認(rèn)為百里香象征勇氣，所以中世紀(jì)經(jīng)常用它贈給出征的騎士。

百里香精油

百里香精油具有消毒、抗菌、抗痙攣、高血壓及鎮(zhèn)定的功效。古代地中海文明就將百里香視為藥用植物，它的英文名字是從希臘文“thymos”而來，有芳香之意。百里香的氣味可以擴散到很遠的地方，就如它的名字一樣。而百里香精油辛辣而溫暖的香味具有強大的穿透力。

自古以來，百里香一直是供廚房使用的香療，它可以延緩肉類腐壞?，F(xiàn)代研究人員用在肉汁中生長的細菌做實驗，發(fā)現(xiàn)百里香可以減緩細菌的增殖。

百里香精油功效

百里香精油具有強力抗感染的特性，可以促進白細胞增殖，從而增強身體對外界病毒細菌及其他病原體的抵抗能力，可用于呼吸道、泌尿道、生殖系統(tǒng)、皮膚系統(tǒng)等的感染問題。

百里香精油可以說是最多CT的精油類型，像精油里的“資深實力派明星”，有著過硬的“業(yè)務(wù)能力”卻很低調(diào)。這是由于百里香植物生長在不同的環(huán)境、氣候和土壤中，因此有多種按化學(xué)類型區(qū)分的品種。盡管它們看起來都一樣，但化學(xué)成分卻不同，并伴有相應(yīng)的健康益處。

治療呼吸系統(tǒng)疾病

百里香精油可用于排解充血、治療胸部和喉嚨感染引起的感冒或咳嗽。普通感冒是由200多種不同的病毒引起的，可攻擊上呼吸道，并且在人與人之間傳播。

感冒的常見原因包括：免疫力低下、睡眠不足、情緒緊張、霉菌感染和消化道感染。百里香精油可以抵御感染、減輕焦慮、排出體內(nèi)毒素及治療失眠，是調(diào)理普通感冒的天然藥物。

消滅細菌和抗感染

百里香精油的化學(xué)成分石竹烯、莰烯是天然殺菌劑，可以殺死皮膚和體內(nèi)細菌感染。百里香精油也是抗菌劑，可以抑制細菌的生長，能治療腸道、生殖器和尿道中的細菌感染、呼吸系統(tǒng)中聚集的細菌，以及治療暴露于有害細菌的傷口。

2011年，在波蘭羅茲醫(yī)科大學(xué)（The Medical University of Lodz in Poland）進行的一項研究測試了百里香精油對口腔、呼吸道和泌尿生殖道感染患者分離出的120株細菌的反應(yīng)。結(jié)果表明，百里香精油對所有臨床菌株均表現(xiàn)出極強的活性，甚至表現(xiàn)出對抗生素產(chǎn)生耐藥性的菌株有良好的療效。

促進皮膚健康

百里香精油可以保護皮膚免受有害細菌和真菌感染，可以作為治療痤瘡的家庭療法，也可治療潰瘍、創(chuàng)傷、刀傷的傷口，以積極緩解燒傷、皮疹，例如濕疹。

濕疹是一種常見的皮膚病、導(dǎo)致皮膚干燥、起紅疹子、發(fā)癢甚至起泡和破裂。有時候可能是由于消化不良（如腸漏）、壓力、遺傳、藥物和免疫功能缺陷導(dǎo)致的。

天然抗氧化劑

百里香精油有助于消化系統(tǒng)，通過排尿刺激身體排出毒素，放松大腦，起到抗氧化的功能，是完美的抗氧化劑。

《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》（The British Journal of Nutrition）發(fā)表一項研究，檢測了用百里香精油治療時對抗氧化酶活性的影響，結(jié)果突出了百里香精油作為膳食抗氧化劑的益處。例如，百里香精油改善了老齡大鼠的腦功能和脂肪酸構(gòu)成。

平衡荷爾蒙

百里香精油具有平衡黃體酮（又稱孕酮激素，卵巢分泌的一種荷爾蒙，男性也會少量分泌）的作用，通過提高體內(nèi)黃體酮的生產(chǎn)使身體受益。男性和許多女性的黃體酮水平都很低，而低水平的黃體酮與不孕不育、多囊卵巢綜合征和抑郁癥，以及體內(nèi)其它荷爾蒙不平衡有關(guān)。

除了已經(jīng)正式證實的這些益處，百里香精油還可以：

· 防止在胃腸中形成氣體，消除脹氣

· 可以作為利尿劑，幫助去除毒素、鹽分和多余水分

· 增強記憶力并提高注意力

· 減少橘皮組織

· 很好的免疫刺激劑，能激發(fā)身體能量、提神、補腦、集中注意力等等。