棗，為落葉灌木或小喬木，高可達10米。單葉互生；卵圓形卵狀披針形，少有卵形，長2～6厘米，基部歪斜，邊緣具細鋸齒，主脈自基部發(fā)出，側(cè)脈。花小形，成短聚傘花序，叢生于葉腋，黃綠色；萼裂，上部呈花瓣狀，下部連成筒狀，綠色；花瓣；雄蕊，與花瓣對生；子房室，花柱突出于花盤，核果卵形長圓形，長1．5～5厘米，熟時深紅色，果肉味甜，花期5-6月，果期9-10月。

生長在溫帶地區(qū)的小喬木，主要分布于吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、山東、河南、陜西、寧夏、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、福建、廣東、廣西。

溫馨提示：大棗可以跟酸棗仁、龍眼肉、百合、茯苓、蓮子、蜂蜜、甘草、梔子、肉豆蔻、佛手、烏梅等一起做養(yǎng)心安神藥膳，用于改善睡眠。另外，紅棗蜂蜜茶，木耳紅棗湯，當(dāng)歸紅棗粥，紅棗枸杞粥，小米紅棗粥，山藥紅棗粥，銀耳紅棗粥，黑米紅棗粥也是不錯的選擇。

產(chǎn)品介紹：

【產(chǎn)品名稱】：大棗提取物

【產(chǎn)品別名】：紅棗提取物

【英文名稱】：Chinese Jujube Extract Powder

【原料簡介】：大棗，又名紅棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強，種植范圍廣泛。

【原料來源】：各地大部分地區(qū)有產(chǎn)，主產(chǎn)于山西、河北、河南、山東、陜北、甘肅、新疆等地。

【主要成分】：皂苷類：大棗皂甙 ，酸棗仁皂甙等；糖類：葡萄糖，果糖，大棗果膠等。

【產(chǎn)品規(guī)格】：大棗提取物10:1，20:1 可定制規(guī)格；另有大棗粉，大棗浸膏，大棗多糖10%-30%供應(yīng)。

【產(chǎn)品外觀】：精細粉末

【生產(chǎn)工藝】：高速離心噴霧干燥工藝

【使用部位】：大棗提取物來源為鼠李科植物棗Ziziphusjujuba Mill.的干燥成熟果實。

【產(chǎn)品目數(shù)】：80-120目

【儲存條件】：儲存溫度≤25℃，相對濕度≤60%

【包裝規(guī)格】：1-5kg/袋為鋁箔袋包裝，內(nèi)襯無菌袋真空包裝 / 25kg為紙板桶，內(nèi)襯雙層無菌袋或可根據(jù)客戶需求包裝。