二甲基甲酰胺（英語：Dimethylformamide，縮寫DMF）是一種透明液體，能和水及大部分有機(jī)溶劑互溶。它是化學(xué)反應(yīng)的常用溶劑。純二甲基甲酰胺是沒有氣味的，但工業(yè)級(jí)或變質(zhì)的二甲基甲酰胺則有魚腥味，因其含有二甲基胺的不純物。名稱來源是由于它是甲酰胺（甲酸的酰胺）的二甲基取代物，而二個(gè)甲基都位于N（氮）原子上。

DMF是高沸點(diǎn)的極性(親水性)非質(zhì)子性溶劑，能促進(jìn)SN2反應(yīng)機(jī)構(gòu)的進(jìn)行。 二甲基甲酰胺是利用甲酸和二甲基胺制造的。二甲基甲酰胺在強(qiáng)堿如氫氧化鈉或強(qiáng)酸如鹽酸或硫酸的存在下是不穩(wěn)定的（尤其在高溫下），并水解為甲酸與二甲基胺。

用途

DMF主要用作一低揮發(fā)性的溶劑。DMF被用于聚丙烯腈纖維及塑料的制造上。在制藥工業(yè)中，它也用于制造殺蟲劑、接著劑、人造皮革、纖維、軟片及表面涂裝等。

DMF是Bouveault醛合成反應(yīng)及Vilsmeier-Haack反應(yīng)（另一有用的醛類合成反應(yīng)）的試劑。

在核磁共振光譜中，N,N-二甲基甲酰胺的甲基上的質(zhì)子形成二個(gè)單峰，因?yàn)樵诤舜殴舱竦臅r(shí)間尺度中，羰基碳-氮鍵的旋轉(zhuǎn)速率很慢。羰基碳-氮鍵的鍵級(jí)大于一，而酰胺碳-氧鍵的鍵級(jí)則小于二。酰胺的紅外線光譜中，C=O帶通常在小于1700cm?1處，因其C=O鍵因?yàn)閺牡┙o氧的電子密度而減弱。

N,N-二甲基甲酰胺會(huì)滲透大部分的塑料并使其膨脹，故常用作油漆清除劑的成分之一。

制造

DMF可利用二甲胺和一氧化碳在催化下以低溫低壓反應(yīng)制造。

安全性

在DMF中使用氫化鈉進(jìn)行反應(yīng)具有一定的危險(xiǎn)性。有報(bào)導(dǎo)指出在26°C的低溫下，仍發(fā)生放熱的分解反應(yīng)。在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模中，任何熱量的釋放（通常）很快會(huì)被發(fā)現(xiàn)并使用冰浴加以控制，因此DMF與氫化鈉的組合仍十分常用。然而，在試驗(yàn)工廠規(guī)模下曾有許多事故發(fā)生。

毒性

N,N-二甲基甲酰胺與人類的癌癥發(fā)生有關(guān)，并能導(dǎo)致新生兒缺陷。在一些工業(yè)部門中，婦女是禁止使用N,N-二甲基甲酰胺的。DMF黏稠而難以蒸發(fā)，是十分令人煩惱的溶劑，在許多反應(yīng)中，可用二甲基亞砜來代替。許多制造商在物質(zhì)安全資料表中，將N,N-二甲基甲酰胺的健康危害列為(終身)或(慢性)，因?yàn)镹,N-二甲基甲酰胺不太容易被人體排出。

雖然美國國家環(huán)境保護(hù)局（EPA）并不認(rèn)為N,N-二甲基甲酰胺有致癌危險(xiǎn)，根據(jù)國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC），N,N-二甲基甲酰胺可能是一致癌物。 N,N-二甲基甲酰胺（DMF）經(jīng)各種途徑吸收后，主要由肝內(nèi)代謝，排泄較快，主要目標(biāo)器官為肝臟 ，腎臟也有一定損害。主要經(jīng)肝內(nèi)微粒體混合功能氧化酶進(jìn)行脫甲基化作用，脫去一個(gè)甲基，代謝產(chǎn)物為一甲基甲酰胺和甲酰胺，代謝迅速；甲酰胺在血中滯留稍長，進(jìn)而代謝為甲酸和氨排出。部分二甲基甲酰胺以原形物從尿和呼氣排出。

防護(hù)措施

呼吸制度防護(hù): 氧氣中純度超標(biāo)時(shí)，佩戴自吸凈化式防毒面具。佩戴氧氣呼吸器。眼睛防護(hù): 戴化工安全防護(hù)眼鏡。身上防護(hù): 穿防靜電工作。手防護(hù): 戴橡膠手套。其他: 工作現(xiàn)場嚴(yán)禁抽煙、進(jìn)食和飲水。工作完畢，淋浴更衣。

來源：漫游藥化