人參是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，一直是國內(nèi)外醫(yī)藥領域的研究熱點，同時人參也是不可多得的美容佳品?！侗静菥V目》中曾記載人參可駐顏去老，是留住青春的駐顏靈丹。
人參（Panax ginseng C.A Meyer）作為藥用植物已經(jīng)有4000多年的歷史，自古以來就被視為上等的營養(yǎng)滋補品。人參皂苷是人參的主要活性成分，國內(nèi)外對人參皂苷的研究大多集中在人參根上；然而，近幾年的許多研究報告表明，人參莖葉中人參皂苷的含量更高于根，且葉子含有大量的人參皂苷Rb3（約含55.72%），而根中含有較多的人參皂苷Rb1和Rc。另外，Rb3只在葉片中才能檢測到。
臨床研究
人參在醫(yī)療，保健上被人們稱為“長生不老”藥，而化妝品方面能促進皮膚滑潤，柔軟，對防治面部粉刺、痤疤、褐斑有良好的功效，能防止脫發(fā)、白發(fā)并可提高頭發(fā)的柔順性和不易變脆，提高頭發(fā)的抗拉強度和延展性能。
臨床功效
延緩衰老 、抗紫外線 、減少皺紋、保持皮膚水分、返老還童 、防止脫發(fā)、白發(fā)、平衡皮膚代謝、防止頭皮屑、防止皸裂 、滋潤皮膚。
人參對皮膚美白效果的研究
人參含有人參皂苷、精油、人參酸、維生素等，具有促進皮膚新陳代謝，延緩衰老的作用，作用機制是抑制黑色素細胞產(chǎn)生黑色素，減少黑色素顆粒。
采用實驗動物大鼠以維生素 C 作為對照品，以涂抹部位進行制片觀察酪氨酸酶的抑制率，研究表明涂抹人參皂苷的觀察部位具有抑制酪氨酸酶的作用，進一步驗證人參皂苷具有美白作用。
人參對皮膚抗皺效果的研究
人參可以延緩皮膚衰老使皮膚保持彈性的機制是人參總皂苷可清除損害細胞的氧自由基并且在一定程度上可以作為抗氧化劑，從而起到抑制細胞凋亡的作用。紫外線的照射會引發(fā)體內(nèi)細胞的凋亡，導致細胞凋亡的原因有程序性死亡、基因突變、免疫抑制等。人參皂苷在保護皮膚細胞抗紫外線輻射和抑制惡性轉化的過程中起重要作用。
人參對養(yǎng)發(fā)護發(fā)效果的研究
頭發(fā)的生長需要許多微量元素和維生素，缺乏這些物質會導致頭發(fā)枯燥分叉，人參中含有多種維生素和鋅鐵銅等微量元素，在洗發(fā)水中加入人參的提取物，使微量元素和維生素有效的滲入發(fā)根，進而營養(yǎng)頭皮和發(fā)絲，促進頭發(fā)的生長。
人參多糖有助于生物體有效抵抗放射線產(chǎn)生的放射性損傷，將人參多糖加入洗發(fā)水中，日常生活中可以降低頭皮在烈日中受到紫外線刺激，從而防止烈日所引起的脫發(fā)等頭發(fā)問題。
抗氧化
人參提取物還可清除過量自由基，具有抗氧化作用，結合其促進I型膠原蛋白合成的功效，能夠達到更好地抗衰老效果。此外，研究發(fā)現(xiàn)，在UVB誘導的成纖維細胞光老化模型中，人參提取物可同時調節(jié)MAPKs及NF-kB信號通路，抑制MMP-l與MMP-13的異常分泌，達到抗光老化作用。
促進膠原的合成
人參提取物能顯著增加人皮膚成纖維細胞I型膠原的生成，且無細胞毒性作用。與對照組相比，在濃度為100µg/mL時，人參提取物能夠增加55.1%膠原蛋白的合成。該研究進一步評估了人參提取物中主要化學成分對I型膠原合成的影響。結果表明，與未經(jīng)處理的對照組相比，Rb3（100µM）可以顯著增加I型膠原蛋白的生成（增加了160.2%）；但Rb2對人真皮成纖維細胞膠原合成的促進作用較弱。因此實驗結果證明人參皂苷Rb3參與了人參提取物對人真皮成纖維細胞膠原合成的促進作用。
人參提取物及其兩種主要皂苷Rb2和Rb3對促進成纖維細胞生長的效果