7631-90-5
中文名稱
亞硫酸氫鈉
英文名稱
Sodium bisulfite
CAS
7631-90-5
EINECS 編號
231-673-0
分子式
HNaO3S
MDL 編號
MFCD00003530
分子量
104.06
MOL 文件
7631-90-5.mol
更新日期
2025/01/30 22:09:08
7631-90-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
焦亞硫酸鈉酸式亞硫酸鈉
亞硫酸氫鈉
重亞硫酸鈉
亞硫酸鉍鈉
英文別名
BISULFITEDISODIUM DISULFITE
DI-SODIUM DISULPHITE
DISODIUM PYROSULFITE
DISULFITE
disulfurous acid disodium salt
FORMALIN NEUTRALIZER
Hydrogen sulfite sodium
monosodium sulfite
NATRII METABISULFIS
PYROSULFITE
Pyrosulfurous acid disodium salt
SODIUM ACID SULFITE
SODIUM BISULFITE
SODIUM BISULFITE, META
SODIUM BISULFITE SOLUTION
SODIUM BISULPHITE
SODIUM DISULFITE
SODIUM HYDROGEN SULFITE
SODIUM HYDROGEN SULPHITE
所屬類別
無機化工：金屬硫化物及硫酸鹽 所屬類別一
無機化工產(chǎn)品: 無機鹽: Co硫化物及硫酸鹽 所屬類別二
食品添加劑: 漂白劑、氧化劑和還原劑 所屬類別三
食品添加劑: 漂白劑物理化學性質(zhì)
外觀性質(zhì)白色結(jié)晶粉末，有二氧化硫的氣味。
外觀性狀白色單斜結(jié)晶。有二氧化硫氣味。 易溶于水，微溶于醇。
溶解性易溶于水，微溶于醇、乙醚。
熔點150 °C
密度1.48
蒸氣壓40 hPa ( 20 °C)
儲存條件Store at RT.
溶解度300克/升
形態(tài)粉末/固體
比重1.48
顏色白色
PH值4.5 (20°C in H2O)
氣味 (Odor)微有二氧化硫氣味
水溶解性300克/升
Merck13,8660
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與強氧化劑、強酸不相容。
InChIKeyDWAQJAXMDSEUJJ-UHFFFAOYSA-M
CAS 數(shù)據(jù)庫7631-90-5(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質(zhì)信息Sulfurous acid, monosodium salt(7631-90-5)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H302
危險品標志Xn
危險類別碼R22-R31-R41
安全說明S26-S39-S46-S25
危險品運輸編號UN 2693
職業(yè)暴露等級B
職業(yè)暴露限值TWA: 5 mg/m3
WGK Germany1
RTECS號UX8225000
包裝類別III
海關(guān)編碼28321000
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)7631-90-5(Hazardous Substances Data)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用作還原劑、食品防腐劑及漂白劑等用途二
在分析中用作還原劑，還用作漂白劑和細菌抑制劑用途三
亞硫酸氫鈉是我國允許使用的還原性漂白劑。對食品有漂白作用，對植物性食品內(nèi)的氧化酶有強烈的抑制作用。我國規(guī)定可用于蜜餞、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、干果、干菜、粉絲、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，最大使用量0.45g/kg；也可用于薯類淀粉，最大使用量為0.2g/kg，薯類淀粉殘留量(以SO2計)小于0.03g/kg。用途四
用于棉織物及有機物的漂白。在染料、造紙、制革、化學合成等工業(yè)中用作還原劑。醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)安乃近和氨基比林的中間體。食用級產(chǎn)品用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。用途五
還原劑，防腐劑，消毒劑，漂白劑。用于有機物漂白和食品的保存，在染料、造紙、制革、化學合成等工業(yè)中作為還原劑，釀造、飲料行業(yè)中用作殺菌劑。用于生產(chǎn)糖精、香料和鹽酸羥胺等。參考質(zhì)量標準二
參考標準▼
▲
指標名稱
指標
一級
二級
亞硫酸氫鈉(NaHSO3)/%≥
38
34
二氧化硫(SO2)/%≥
24.5
22
鐵(Fe)/%≤
0.01
0.015
Ph值
4～4.6
4.3～4.9
印度國家標準IS 248—1971
▼
▲
指標名稱
指標
照相級
工業(yè)級
純度(以SO2計)/%≥
60.0
58.0
Ph值(5%溶液)
4.0～4.5
4.65～5.5
水不溶物/%≤
0.02
0.05
鐵(以Fe計)/%≤
0.01
0.02
重金屬(以Pb計)%≤
0.02
0.1
參考質(zhì)量標準三
指標名稱@GB1894-80@FCC(1996)@F)/WHO,1999▼
▲
亞硫酸鈉
≥96.0%
-
-
SO2含量
-
58.5%～67.4%
58.5%～67.4%
鐵（同“09006”）
≤0.02%
≤0.005%
≤10mg/kg
水不溶物（GT-33）
≤0.03%
-
正常
游離堿（以Na2CO3計）
≤0.60%
-
-
重金屬（以Pb計）
≤0.002%
≤10mg/kg
-
砷（以As計）
0.0002%
≤3mg/kg
-
硒
-
≤0.003%
5mg/kg
pH值（10%溶液）
-
-
2.5-4.5
鉛（GT-16-3）
-
-
2mg/kg
參考質(zhì)量標準一
GB 1894—1992▼
▲
含量/%
≥96.0
鐵/%
≤0.02
水不溶物/%
≤0.005
游離堿(以碳酸鈉計)/%
≤0.6
砷(以As計)/%
≤0.0002
重金屬(以Pb計)/%
≤0.002
制備方法
方法一
在亞硫酸氫鈉母液(含NaHSO3 40%，Ph值3～4)中緩緩加入純堿，生成亞硫酸鈉溶液(至料漿Ph值達7～8為終點)；此亞硫酸鈉溶液于串聯(lián)反應(yīng)器(2～3只)中吸收由硫磺燃燒制得的SO2氣體(10%～13%)，反應(yīng)生成亞硫酸氫鈉(反應(yīng)溫度不再上升即為終點)，反應(yīng)過程中析出大量的結(jié)晶，經(jīng)離心分離得含水分6%～10%的濕品，再經(jīng)250～300℃的氣流干燥脫水即得產(chǎn)品。2NaHSO3+Na2CO3→2Na2SO3+H2O+CO2↑
NaSO3+H2O→2NaHSO3
方法二
用純堿溶液吸收制硫酸尾氣中的二氧化硫生成亞硫酸氫鈉，經(jīng)離心分離，在250～300℃進行氣流干燥，制得亞硫酸氫鈉。其Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2↑
上下游產(chǎn)品信息
下游產(chǎn)品
3-溴吲唑2-甲基喹喔啉2,3-二氫-1-苯并呋喃-5-基硼酸1,8-萘內(nèi)酰亞胺活性藍104硫酸卡那霉素鄰甲氧基苯丙酮喹喔啉5-羥基喹啉N,N'-二苯基聯(lián)苯二胺4-乙?；郊姿?/a>6-碘喹唑啉-4-酮固藍 BB羥甲基磺酸鈉2-溴-4-硝基苯胺對位酯對氯扁桃酸2,4-二硝基苯磺酸二水合物鹽酸苯丙醇胺胡椒酮5-氯-2-硝基苯甲醚(5-氯-2-硝基茴香醚)3,3'-二羥基聯(lián)苯胺麥穗靈1-(2,5-二氯-4-磺酸苯基)-3-甲基-5-吡唑酮DL-扁桃酸間氨基苯甲醛N,N-二乙基氰乙胺鹽酸萘乙二胺氰基-1-環(huán)戊烯3,3-二甲基丙烯酸對碘苯胺肉桂醛二亞硫酸鈉鹽6-甲基-5-庚烯-2-酮4-甲氧基-2-硝基乙酰苯胺2,6-二溴苯酚安乃近7631-90-5(安全特性,毒性,儲運)
儲運特性
庫房通風低溫干燥毒性分級
中毒急性毒性
口服-大鼠 LD50: 2000 毫克/公斤; 腹注-小鼠 LD50: 675 毫克/公斤可燃性危險特性
遇熱分解有毒二氧化硫; 水溶液呈堿性, 有腐蝕性類別
腐蝕物品滅火劑
大量水職業(yè)標準
TWA 5 毫克/立方米; TWA 5 毫克/立方米常見問題列表
理化性質(zhì)
亞硫酸氫鈉又名重亞硫酸鈉。用氫氧化鈉或碳酸鈉吸收二氧化硫，反應(yīng)是在pH小于5.5的條件下完成，濃度在34%以下，也有從煙道脫硫得到的副產(chǎn)品。NaOH+SO2→NaHSO3
向液體產(chǎn)品加氫氧化鈉或碳酸鈉，再吸收二氧化硫就析出結(jié)晶，經(jīng)離心分離，在低溫下干燥，就得到無水物 (也稱做焦亞硫酸鈉)。2NaHSO3→Na2S2O5+H2O
Na2S2O5為白色粉末，通常一點一點地分解。受潮氣的作用，則促進分解。
2NaHSO3→Na2SO3+SO2+H2O
亞硫酸氫鈉為無色單斜晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末，有二氧化硫臭味，分子量190.10，相對密度1.48，在熔點即分解，在空氣中不穩(wěn)定，放出SO2。易溶于水，水溶液呈酸性。該溶液也有很強的還原性。遇酸則分解放出二氧化硫。
NaHSO3+HCl→NaCl+H2O+SO2
和醛或一部分酮可以形成結(jié)晶性加成化合物，和稀薄的酸或者堿一起加熱，還可使這些化合物再生，因此它可以用于這些產(chǎn)品的分離與提純。
亞硫酸氫鈉的用途和亞硫酸鈉大體相同，通常以34%的溶液出售，用于食品防腐 (除芝麻、豆類外)、漂白、制染料、藥物、紙漿蒸者、麥桿漂白，鍍銅的電鍍浴，還原劑、殺蟲劑等。
亞硫酸氫鈉刺激皮膚和粘膜，毒性：兔經(jīng)口 LD50為600～700mm/kg (換算為SO2)。
化學反應(yīng)
亞硫酸氫鈉與氯或碘作用，能生成硫酸氫鈉或硫酸鈉，同時能生成氫鹵酸或鹵化物。(1) NaHSO3+Cl2+H2O=NaHSO4+2HCl
(2) NaHSO3+I2+H2O=NaHSO4+2HI
亞硫酸氫鈉與鋅作用，能生成連二亞硫酸鈉等。
(1) 4NaHSO3(濃)+Zn=Na2S2O4+Na2SO3+ZnSO3+2H2O
(2) 2NaHSO3+Zn+H2SO3＝Na2S2O4+ZnSO3+2H2O
(3) 2NaHSO3+Zn+SO2＝Na2S2O4+ZnSO3+H2O
亞硫酸氫鈉與酸作用，能生成相應(yīng)酸的鈉鹽，同時能釋放出二氧化硫氣體。
(1) NaHSO3+H2SO4=Na2SO4+2SO2+2H2O
(2) NaHSO3+HCl=NaCl+SO2+2H2O
亞硫酸氫鈉與下列堿、鹽或有機化合物作用，有不同產(chǎn)物生成。
(1) NaHSO3+NaOH=Na2SO3+H2O
(2) 2NaHSO3+NaNO2＝Na2HNS2O7+NaOH
(3) 5NaHSO3+2KIO3+2H2SO4＝5NaHSO4+2KHSO4+I2+H2O
鑒別試驗
鈉鹽試驗(IT-28)與亞硫酸鹽試驗(IT-30)均呈陽性。含量分析
在帶有玻塞的燒瓶中?準確移入0.1mol/L碘液50ml，加入精確稱取的試樣約200mg，塞緊。放置5min，加鹽酸1ml，加淀粉試液(TS-235)作為指示劑。用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定過量的碘。每mI，0.1mol/L碘液相當于二氧化硫(SO2)3.203mg。毒性
ADI0～0.7mg/kg(SO2計；包括SO2及亞硫酸鹽類；FAO/WHO，2001)。LD50115mg/k(大鼠，經(jīng)口)。
GRAS(FDA，§182．3739，2000)。
使用限量
GB 2760-2001(g/kg)：蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，0.45；薯類淀粉0.20(殘留量≤0.03)；新鮮葡萄(片劑氣化法，以亞硫酸鹽計)2．4(殘留量以SO2計≤0.05，片劑外包裝注明不得食用)FAO/WHO(1984)：速凍小蝦、對蝦、龍蝦(生制品)100mg/kg， (熟制品)30mg/kg(以SO2計)；速凍法式炸土豆50mg/kg(以SO2計)；帶防腐劑的菠蘿濃汁500mg/kg(以SO2計，僅用于制造)。
日本規(guī)定的最大殘留量(以SO2計)：杏干、桃干2g/kg；明膠0.5g/kg；糖蜜、淀粉糖漿0.3g/kg；果子酒0.35g/kg；蝦仁0.1mg/kg 。
施用于水果干時，可配制成0.2%～3%的溶液，采取浸漬或噴灑。
FDA，§182．3739(2000)：不得用于肉類、維生素B，源食品等。
EEC(1990)：主要用于含醇飲料的保藏等。
包裝儲運
常規(guī)方法
用聚乙烯塑料罐包裝，每罐凈重60kg。 應(yīng)貯存于陰涼、干燥的庫房中，容器必須密封，防止被空氣氧化或受潮變質(zhì)。不可與氧化劑、強酸類共貯混運。運輸時要防雨淋和日光曝曬。 失火時，可用水各種滅火器撲救。知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
亞硫酸氫鈉 Sodium bisulfite, for analysis ACS(7631-90-5)
Sigma Aldrich
7631-90-5(sigmaaldrich)亞硫酸氫鈉價格(試劑級)
| 報價日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價格 |
| 2024/11/08 | 41944 | 亞硫酸氫鈉 Sodium bisulfite, ACS reagent, powder, Thermo Scientific Chemicals | 7631-90-5 | 5g | 414元 |
| 2024/11/08 | 41944 | 亞硫酸氫鈉 Sodium bisulfite, ACS reagent, powder, Thermo Scientific Chemicals | 7631-90-5 | 100g | 429元 |
| 2024/11/08 | 41944 | 亞硫酸氫鈉 Sodium bisulfite, ACS reagent, powder, Thermo Scientific Chemicals | 7631-90-5 | 1kg | 2024元 |