7647-14-5
中文名稱
氯化鈉
英文名稱
Sodium chloride
CAS
7647-14-5
EINECS 編號(hào)
231-598-3
分子式
ClNa
MDL 編號(hào)
MFCD00003477
分子量
58.44
MOL 文件
7647-14-5.mol
更新日期
2025/02/21 15:12:26
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基本信息
中文別名
氯化鈉石鹽
石鹽,石鹽類
食鹽
鹽水,含鹽的,鹽湖
原鹽
巖鹽
氯化鈉
氯化鈉(藥用)
氯化鈉(精制)
食鹽(精制)
氯化鈉,標(biāo)準(zhǔn)液
氯化鈉, CRYSTALLINE POWDER PDV, 99+%
氯化鈉 PURATRONIC|R, 99.999% (METALS BASIS)
氯化鈉, ACS, 99.0% MIN
超干氯化鈉, 99.998% (METALS BASIS)
超干氯化鈉, 99.99% (METALS BASIS)
巖鹽, 天然礦物
氯化鈉, SPECTROSCOPY GRADE
氯化鈉, 99.99% (METALS BASIS)
英文別名
ACTIVITY STANDARD FOR CHLORIDE ELECTRODEACTIVITY STANDARD FOR SODIUM ELECTRODE
AQUASOL
CHLORIDE
CHLORIDE ION CHROMATOGRAPHY STANDARD
CHLORIDE ION STANDARD
CHLORIDE STANDARD
CHLORIDE STANDARD SOLUTION
COMMON SALT
CONDUCTANCE STANDARD
CONDUCTIVITY STANDARD 12880
CONDUCTIVITY STD, 100,000 UM
CONDUCTIVITY STD, 10 UMHOS
CONDUCTIVITY STD, 16,630 UM
CONDUCTIVITY STD, 199,900 UM
CONDUCTIVITY STD, 20,000 UM
CONDUCTIVITY STD, 2,060 UM
CONDUCTIVITY STD, 23.8 UM
CONDUCTIVITY STD, 30,100 UM
CONDUCTIVITY STD, 3,900 UM
所屬類別
食品添加劑: 調(diào)味劑(風(fēng)味增強(qiáng)劑): 調(diào)味劑物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無(wú)色至白色立方體結(jié)晶。相對(duì)密度2.16。純品的吸濕性很小(臨界溫度73%,25℃),如含不純物氯化鎂,則吸濕性較大。熔點(diǎn)800℃。水溶液呈中性,5%水溶液的pH值為5.5~8.5。飽和食鹽水的相對(duì)密度(d425)1.202,冰點(diǎn)在-20℃以下。易溶于水(1g/2.8m1,25℃;或1g/2.7ml,沸水)及甘油(1g/10m1),微溶于乙醇,不溶于鹽酸。可含有2%的食用級(jí)抗結(jié)劑、自由流動(dòng)劑和改性劑,其中包括亞鐵氰化鈉≤13mg/kg,或檸檬酸鐵銨≤25g/100g。如系碘化食鹽,則可含碘化鉀0.006%~0.010%。
熔點(diǎn)801 °C(lit.)
沸點(diǎn)100 °C750 mm Hg
堆積密度1140kg/m3
密度1.199 g/mL at 20 °C
蒸氣壓1 mm Hg ( 865 °C)
折射率n20/D 1.378
閃點(diǎn)1413°C
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度H2O: soluble
形態(tài)tablets
比重2.165
顏色白色
Flame ColorOrange
PH值5.5-6.5(1 tablet in 100 mL purified water)
水溶解性360 g/L (20 ºC)
晶體結(jié)構(gòu)NaCl type
敏感性吸濕性
最大波長(zhǎng)(λmax)λ: 260 nm Amax: 0.02
λ: 280 nm Amax: 0.01
λ: 280 nm Amax: 0.01
Merck14,8599
晶系Cube
BRN3534976
空間群Fm3m
晶格常數(shù)
a/nm | b/nm | c/nm | α/o | β/o | γ/o | V/nm3 |
0.564 | 0.564 | 0.564 | 90 | 90 | 90 | 0.17942 |
Dielectric constant5.9(Ambient)
介電常數(shù)5.9(Ambient)
BCS Class1
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與強(qiáng)氧化劑不相容。
InChIKeyFAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)7647-14-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Sodium chloride(7647-14-5)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Sodium chloride (7647-14-5)
Absorption≤0.01 at 260
≤0.01 at 280 in H2O at 1M
≤0.01 at 280 in H2O at 1M
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H303
防范說(shuō)明P270-P301+P312-P403-P501c
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼R36-R36/37/38-R22
安全說(shuō)明S24/25-S26
WGK Germany1
RTECS號(hào)VZ4725000
F3-10
TSCAYes
海關(guān)編碼38220000
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)7647-14-5(Hazardous Substances Data)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用于制造純堿和燒堿及其他化工原料,用于礦石冶煉,食品業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌,還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽用途二
用于食品、醫(yī)藥等工業(yè)用途三
用作分析試劑,還用于生物培養(yǎng)基的制備用途四
用于制取燒堿、純堿等多種工業(yè)產(chǎn)品用途五
用作電解質(zhì)及酸堿平衡調(diào)節(jié)劑、鹽析劑及片劑、膠囊劑的稀釋劑等用途六
是純堿、燒堿、食物調(diào)味品的重要原料,用于肥皂、制革工業(yè)等用途七
調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)劑、防腐劑、香料、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB 5461—2000▼
▲
指標(biāo)
精致鹽
粉碎洗滌鹽
日曬鹽
優(yōu)級(jí)
一級(jí)
二級(jí)
一級(jí)
二級(jí)
一級(jí)
二級(jí)
感官指標(biāo)
白色,味道咸,無(wú)異味,無(wú)明顯的與鹽無(wú)關(guān)的外來(lái)異物
物理指標(biāo)
白度/度≥
80
75
67
55
55
55
45
粒度/%≥
0.15~0.85mm
0.5~2.5mm
0.5~2.5mm
1.0~3.5mm
化學(xué)指標(biāo)(濕基)/%
氯化物≥
99.10
98.50
97.00
97.00
95.50
93.20
91.00
水分≤
0.30
0.50
0.80
2.10
3.20
5.10
6.40
水不溶物≤
0.05
0.10
0.20
0.10
0.20
0.10
0.20
水溶性雜質(zhì)≤
-
-
2.00
0.80
1.10
1.60
2.40
衛(wèi)生指標(biāo)/(mg/kg)
Pb≤
1.0
As≤
0.5
F≤
5.0
Ba≤
15.0
碘酸鉀/(mg/kg)
I
35±15(20~50)
抗結(jié)劑/(mg/kg)
亞鐵氰化鉀(以[Fe(CN)6]4-計(jì))≤
10.0
QB 2446—99(自然食用鹽)
▼
▲
指標(biāo)名稱
指標(biāo)
一級(jí)
二級(jí)
物理指標(biāo)
粒度>
0.85mm≤15%
0.15~0.85mm≥70%
白度/度≥
70
65
化學(xué)指標(biāo)
(濕基)/%
氯化物≥
96.00
95.00
水分≤
1.20
2.00
水不溶物≤
0.05
0.12
微量元素/(mg/kg)
鈣(以Ca計(jì))≥
500
鎂(以Mg計(jì))≥
1000
鉀(以K計(jì))≥
300
碘酸鉀(以I計(jì))≥
40
砷(以As計(jì))≤
0.5
鉛(以Pb計(jì))≤
1.0
松散劑/(mg/kg)亞鐵氰化鉀(以[Fe(CN)6]4-計(jì))≤
5.0
用途八
等滲調(diào)節(jié)劑、鹽析劑及片劑、膠囊劑的稀釋劑等。用途九
測(cè)定硝酸銀的基準(zhǔn)。微量測(cè)定氟和硅酸鹽。用于高純分析。血液常規(guī)檢驗(yàn)。肝功能試驗(yàn)。制備細(xì)菌血清學(xué)培養(yǎng)基。致冷混合劑。食物保存。照相。分析試劑,點(diǎn)滴分析定氟及硅酸鹽、色層分析用試劑。用途十
測(cè)定硝酸銀的基準(zhǔn)。微量測(cè)定氟和硅酸鹽。用于高純分析。血液常規(guī)檢驗(yàn)。肝功能試驗(yàn)。制備細(xì)菌血清學(xué)培養(yǎng)基。致冷混合劑。食物保存。照相。分析試劑,點(diǎn)滴分析定氟及硅酸鹽、色層分析用試劑。校準(zhǔn)儀器和裝置;評(píng)價(jià)方法;工作標(biāo)準(zhǔn);質(zhì)量保證/質(zhì)量控制上下游產(chǎn)品信息
下游產(chǎn)品
氰熔塊1-甲基-4-(3'-硝基苯基)哌嗪L-扁桃酸甲酯2-氨基-1,4-苯二磺酸2-氨基-5-氯三氟甲苯孟魯司特公主嶺霉素苯基羥胺4-氯-3-甲基吡啶5-氟-2-甲基苯甲醛酸性媒介深黃 GG酸性嫩黃G中性黑BGL2-氨基-5-氯-4-甲基苯磺酸2,3,4,5-四氟苯甲酸3-氨基-2-羥基-5-溴吡啶直接耐曬棕 8RLL尿激酶酸性綠28乙酸丙酯溶劑紫 8頭孢吡肟蓖麻油穩(wěn)定性二氧化氯氯甲脒鹽酸鹽8-氨基-1-萘酚-3,6-二磺酸單鈉鹽輕質(zhì)純堿分散紅 74無(wú)花果蛋白酶氯化亞汞除渣劑2-萘酚-3,6-二磺酸鹽酸三乙烯四胺直接藍(lán) 199焦磷酸亞錫礦鹽氯酸銨2-[[[(2-乙基苯基)(2-羥乙基)氨基]甲基] -3,3-二氟丙腈7647-14-5(安全特性,毒性,儲(chǔ)運(yùn))
儲(chǔ)運(yùn)特性
庫(kù)房低溫, 通風(fēng), 干燥毒性分級(jí)
中毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50 3000 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 4000 毫克/公斤可燃性危險(xiǎn)特性
不可燃燒; 火場(chǎng)產(chǎn)生有毒含氯化物, 氧化鈉煙霧類別
有毒物品滅火劑
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土常見(jiàn)問(wèn)題列表
概述
氯化鈉是食鹽和石鹽的主要成分,其是離子型化合物,無(wú)色透明的立方晶體。氧化鈉大量存在于海水和天然鹽湖中,可用來(lái)制取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等,是重要的化工原料;可用于食品調(diào)味和腌魚(yú)肉蔬菜,以及供鹽析肥皂和鞣制皮革等;經(jīng)高度精制的氯化鈉可用來(lái)制生理食鹽水,用于臨床治療和生理實(shí)驗(yàn),如失鈉、失水、失血等情況。可通過(guò)濃縮結(jié)晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來(lái)制取氯化鈉。應(yīng)用
氯化鈉是制備氯氣、金屬鈉、燒堿、純堿等物質(zhì)的重要化工原料,并廣泛用于染料、陶瓷、冶金、皮革、肥皂、冷凍等方面。在分析化學(xué)中,氯化鈉是測(cè)定氟和硅酸鹽的試劑,標(biāo)定硝酸銀的基準(zhǔn)試劑。作用
氯化鈉是維持細(xì)胞外液容量的重要基質(zhì),對(duì)體液的酸堿平衡也有一定調(diào)節(jié)作用,還是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性的重要因素之一。主要用于防治低鈉綜合征、缺鈉性脫水 (如燒傷、腹瀉、休克等)、中暑等; 外用于洗眼、鼻、傷口等; 10%高滲氯化鈉溶液靜脈注射可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)消化機(jī)能。
制備
一種氯化鈉生產(chǎn)方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1)通過(guò)將氯化鈉源溶解于水中制備包含至少150g/l氯化鈉的鹽水;
(2)通過(guò)在自潔式流化床換熱器/結(jié)晶器中間接冷卻而將所得鹽水冷卻至低于0℃但高于所得鹽水的共晶溫度的溫度,從而形成包含氯化鈉二水合物的漿料和母液,所述鹽水根據(jù)肉眼判斷不包含任何固體氯化鈉;
(3)在共晶溫度下分離在步驟(2)中形成的氯化鈉二水合物,使得形成富含氯化鈉二水合物的料流;
(4)將氯化鈉二水合物供入再結(jié)晶器中以形成氯化鈉和母液。
水中溶解度(g/100ml)
不同溫度(℃)時(shí)每100毫升水中的溶解克數(shù):35.7g/0℃;35.8g/10℃;35.9g/20℃;36.1g/30℃;36.4g/40℃
37.1g/60℃;38g/80℃;38.5g/90℃;39.2g/100℃
鑒別試驗(yàn)
鈉鹽及氯化物試驗(yàn)(IT-28及IT-12)陽(yáng)性。含量分析
準(zhǔn)確稱取預(yù)經(jīng)在625℃下干燥2h后的試樣約250mg,放入一具玻塞燒瓶中,加水50ml溶解。在攪拌下加入硝酸3ml、硝基苯5ml、0.1mol/L硝酸銀50.0ml和硫酸鐵銨試液(TS-99)2ml。充分搖震后用0.1mol/L硫氰酸銨滴定過(guò)量的硝酸銀。每Ml0.1mol/L硝酸銀相當(dāng)于氯化鈉(NaCl)5.844mg。毒性
LD503000mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。GRAS(FDA, §186.1750,2000)。
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
氯化鈉Sodium chloride, for analysis, 99.5%(7647-14-5)
Sigma Aldrich
7647-14-5(sigmaaldrich)