3739-30-8
中文名稱
2-羥基-2-甲基丁酸
英文名稱
2-Hydroxy-2-methylbutyric acid
CAS
3739-30-8
EINECS 編號
223-120-7
分子式
C5H10O3
MDL 編號
MFCD00004476
分子量
118.13
MOL 文件
3739-30-8.mol
更新日期
2024/11/27 16:15:29
3739-30-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2-羥基-2-甲基丁酸Β-羥基-Β-甲基丁酸
HMB酸
Β-羥基-Β-甲基丁酸
英文別名
2-HYDROXY-2-METHYLBUTANOIC ACID2-HYDROXY-2-METHYLBUTYRIC ACID
2-HYDROXY-2-METHYL-N-BUTYRIC ACID
HMB
2-hydroxy-2-methyl-butanoicaci
Butanoic acid, 2-hydroxy-2-methyl-
2-HYDROXY-2-METHYL-N-BUTYRIC ACID 98+%
2-Ethyl-2-hydroxypropionic acid
2-Methyl-2-hydroxybutanoic acid
所屬類別
原料藥：飼料藥物添加劑物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)73-75 °C(lit.)
沸點(diǎn)109 °C / 9mmHg
密度1.144±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件Sealed in dry,Room Temperature
溶解度溶于二甲基亞砜
酸度系數(shù)(pKa)pK1:3.991 (18°C)
形態(tài)粉末晶體
顏色白色到近乎白色
水溶解性within almost transparency
CAS 數(shù)據(jù)庫3739-30-8(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Hydroxy-2-methylbutyric acid(3739-30-8)
安全數(shù)據(jù)
常見問題列表
概述
目前HMB主要用化學(xué)方法生產(chǎn)，收率低，成本高，副產(chǎn)物多，環(huán)境污染嚴(yán)重。1981年Hasegawa報道β-甲基丁酸生產(chǎn)HMB，1997年轉(zhuǎn)化MBA生產(chǎn)HMB發(fā)酵過程進(jìn)行了初步探索，在培養(yǎng)基改進(jìn)、培養(yǎng)條件優(yōu)化方面做了一些工作，提高了菌株轉(zhuǎn)化MBA生產(chǎn)HMB的能力。用途
β-羥基-β-甲基丁酸(HMB)的鈣鹽既可作為功能飼料添加劑，促進(jìn)動物生長，減少脂肪，增加瘦肉，保證動物健康；又可用作運(yùn)動員保健品，在耐力訓(xùn)練中防止肌肉損傷，肌蛋白斷裂；還可作為減肥食品的有效成分，具有廣闊市場前景。生物活性
2-Hydroxy-2-methylbutyric acid是一種發(fā)現(xiàn)于患者尿液中的異常代謝物，通常于羥基戊二酸尿癥和槭糖尿病患者中尿液中發(fā)現(xiàn)。2-Hydroxy-2-methylbutyric acid還是人在暴露于汽油添加劑TAME后，在尿液中發(fā)現(xiàn)的次級代謝產(chǎn)物。靶點(diǎn)
|
Human Endogenous Metabolite
|