異戊醛
中文同義詞:異纈草醛;異戊醛;異戊醛(3-甲基丁醛);3-甲基丁醛;異戊醛
英文名稱:Isovaleraldehyde
英文同義詞:3-METHYLBUTANAL;3-METHYLBUTYRALDEHYDE;ISOAMYLALDEHYDE;ISOVALERIC ALDEHYDE;ISOVALERALDEHYDE;
CAS號(hào):590-86-3
分子式:C5H10O
分子量:86.13
EINECS號(hào):209-691-5
含量:99%
化學(xué)性質(zhì):異戊醛是一種無色液體。異戊醛與乙醇、醚混溶,微溶于水。
包裝:160kg塑料桶
用途:異戊醛天然存在于柑桔、檸檬等精油中。高度稀釋時(shí)有似蘋果香氣,濃度低于10ppm時(shí)呈桃子香味。異戊醛在我國(guó)GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料,主要用于配制各種水果型香精。異戊醛是藥物鎮(zhèn)痙劑新握克丁的中間體。
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