常用名 3-甲基丁醛
別 名 異戊醛 | 異纈草醛
英文名 Isovaleraldehyde
CAS號 590-86-3
EINECS 209-691-5
分子式 C5H10O
分子量 86.132
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 93.5±8.0 °C
熔 點(diǎn) -60 °C
閃 點(diǎn) -1.7±0.0 °C
性 狀 無色液體，有蘋果香味。
溶解性 微溶于水，溶于乙醇。
用 途
1.用作橡膠促進(jìn)劑及食品香料。
2.異戊醛存在于柑桔、檸檬等精油中。高度稀釋時(shí)有似蘋果香氣，濃度低于10ppm時(shí)呈桃子香味。我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于配制各種水果型香精。
3.人造香料。有機(jī)合成。
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關(guān)鍵字： 3-甲基丁醛;3-甲基丁醛現(xiàn)貨;3-甲基丁醛價(jià)格;3-甲基丁醛廠家;3-甲基丁醛用途;
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