中溫α-淀粉酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵和現(xiàn)代提取干燥技術精制而成的淀粉酶制劑。能夠?qū)⒌矸鬯獬砷L短不一的糊精及少量的低分子糖類、葡萄糖和麥芽糖。 

• 南寧東恒華道生物科技有限責任公司1998年開始從事酶制劑行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2004年，是一家長期致力于全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術應用服務整體解決方案的高新技術企業(yè)。15年的酶解技術沉淀，東恒華道自主研發(fā)的基礎上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達100多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類酶制劑專業(yè)產(chǎn)品與技術服務；東恒華道人堅持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會與自然的可持續(xù)性發(fā)展讓世界酶力無限。

  產(chǎn)品系列：公司擁有較強自主創(chuàng)新能力，以市場為中心，以技術突破、創(chuàng)新為核心，設有研發(fā)中心、品控中心，產(chǎn)品品種達上百種，涉及面廣，品種齊全。公司十大系列產(chǎn)品包括基礎性酶系（木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶等）、復配蛋白酶（動、植物蛋白水解專用）、生物酶嫩脆劑（肉類嫩化、鴨腸、毛肚等下腳腳料生產(chǎn)應用）、果蔬啤酒加工（果膠酶、纖維素酶）、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶（TG酶）、酶解菌粉等，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)。