尼泊金乙酯生產(chǎn)廠家尼泊金乙酯廠家尼泊金乙酯工廠

中文別名：尼泊金乙酯;羥苯乙酯;4-羥基苯甲酸乙酯

CAS號：120-47-8[1] 

EINECS號：204-399-4

分子式：C9H10O3

分子量：166.1739

熔點（℃）：116～118

沸點（℃）：297～298（分解）

密度：1.168g/cm3

熔點：115-118℃

沸點：297.5°C at 760 mmHg

閃點：120.3°C

蒸汽壓：0.000759mmHg at 25°C

物化性質(zhì)：性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有特殊香味。

溶解性：易溶于乙醇、乙醚和丙酮，微溶于水、氯仿、二硫化碳和石油醚

 用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業(yè)。

【用途】:本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。

尼泊金乙酯用作食品、藥品、等的殺菌防腐劑，也用作有機合成試劑。 在食品中用量參考我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）規(guī)定：尼泊金丙酯作為食品加工使用的防腐保鮮劑，其使用量（均以對羥基苯甲酸計）為，用于果蔬保鮮：0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸飲料、蛋黃餡：0.20g/kg；果汁（果味）飲料、果醬（不含罐頭）、醬油、醬料：0.25g/kg； 糕點餡：0.5g/kg?！?【藥理作用】

尼泊金乙酯對真菌的抑菌效果較強，但對細菌的抑菌效果弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及的防腐。

【不良反應】

（1）尼泊金乙酯與非離子表面活性劑（如吐溫一20、吐溫一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成絡合物而影響其抑菌作用。

（2）遇鐵變色，遇強酸、強堿易水解。

（3）當液體制劑中含有低濃度（2％～15％）的丙二醇時，則其防腐作用增強。

規(guī)格：常用濃度0.03％～0.l5％。另0.l％滴眼劑可用于治療真菌性角膜潰瘍。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐.

食品營養(yǎng)強化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

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