尼泊金乙酯生產(chǎn)廠家,尼泊金乙酯廠家,尼泊金乙酯,尼泊金乙酯價(jià)格,尼泊金乙酯報(bào)價(jià)
尼泊金乙酯
分子式:C9H10O3
分子量:166.1739
熔點(diǎn)(℃):116~118
沸點(diǎn)(℃):297~298(分解)
密度:1.168g/cm3
熔點(diǎn):115-118℃
沸點(diǎn):297.5°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):120.3°C
蒸汽壓:0.000759mmHg at 25°C
物化性質(zhì):性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有特殊香味。
白色、晶狀、幾乎無臭的粉末。味微苦、灼麻。幾乎不溶于冷水(25℃時(shí)為0.17%W/V,80℃時(shí)為0.86%W/V),易溶于乙醇、乙醚、丙酮或丙二醇,在氯仿中略溶,在甘油中微溶,pH3~6的水溶液在室溫穩(wěn)定,能在120℃滅菌20min不分解,pH>8時(shí)水溶液易水解。本品具有抗微生物特性。熔程114°~118°。
用作食品防腐劑,也用于制藥、皮革等行業(yè)。
產(chǎn)品有對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中對羥基苯甲酸丁酯防腐效果。我國主要使用對羥基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是對羥基苯甲酸丁酯。尼泊金酯類防腐機(jī)理是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并能抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子態(tài)起作用,由于其分子中內(nèi)的羥基已被酯化,不再電離,PH值為8時(shí)仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4—8時(shí)的范圍內(nèi)均有良好的效果。不隨PH值的變化而變化,性能穩(wěn)定且毒性低于苯甲酸。是一種廣譜型防腐劑。 由于尼泊金酯類難溶于水,所以使用時(shí)先溶于乙醇中。為更好地發(fā)揮防腐劑作用,將兩種以上的該酯類混合使用。對羥基苯甲酸乙酯一般用于水果飲料中,對羥基苯甲酸丙酯一般用于水果飲料中。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。