BHA丁基羥基茴香醚生產(chǎn)廠家BHA丁基羥基茴香醚廠家BHA丁基羥基茴香醚工廠
中文名稱:BHA丁基羥基茴香醚
中文同義詞:2(3)-叔-丁基-4-甲氧基苯酚,96%;丁基羥基茴香醚標(biāo)準(zhǔn)品;叔丁基-5-羥基苯甲醚;丁基羥基苯甲醚;丁基化羥基茴香醚;4-叔丁基茴香醚(BHA);叔丁基對(duì)羥基茴香;叔丁基-4-羥基苯甲醚, 叔丁基對(duì)羥基茴香醚
英文名稱:Butylated hydroxyanisole
英文同義詞:Butylated hydroxyanisoleBHA2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole;butylhydroxyanisole standard(mixture of isomers);2(3)-t-Butylhydroquinone monomethyl ether BHA;Butylated hydroxyanisole ,98.5%;tert-Butyl-4-hydroxyanisole (mixture of 2- and 3-isomer);Butylated hydroxyanisole 1g [25013-16-5];Butylated hydroxyanisole,2(3)-t-Butyl-4-hydroxyanisole, 2(3)-t-Butylhydroquinone monomethyl ether, BHA;tert-BUTYLHYDROXYANISOLE TECH
CAS號(hào):25013-16-5
分子式:C11H16O2
分子量:180.24354
EINECS號(hào):246-563-8
丁基羥基茴香醚, 白色或微黃色結(jié)晶狀物,熔點(diǎn)48~63℃,沸點(diǎn)264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶于水。BHA對(duì)熱穩(wěn)定,在弱堿條件下不易被破壞,與金屬離子作用不著色。
用途:BHA是一種很好的抗氧劑,作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時(shí)間。其在食品中的比較大用量以脂肪計(jì)不得超過0.2g/kg。其用量為0.02時(shí)比0.01的抗氧效果提高10,當(dāng)用量超過0.02是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時(shí),能對(duì)酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的抗氧劑。
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