【產(chǎn)品名稱】柚皮苷 柚皮甙
【英文名稱】Naringin
【植物來(lái)源】蕓香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果實(shí),葡萄柚、橘、橙的果皮中。
【分子式及分子量】C27H32O14 ; 580.53
【CAS 號(hào)】10236-47-6
【產(chǎn)品規(guī)格】98% HPLC
【產(chǎn)品性狀】淡黃色或類(lèi)白色粉末,屬于黃酮類(lèi)化合物
【藥理作用】柚皮甙是一種雙氫黃酮類(lèi)化合物。柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過(guò)敏、抗?jié)?、?zhèn)痛、降血壓活性,能降血膽固醇、減少血栓的形成,改善局部微循環(huán)和營(yíng)養(yǎng)供給,可用于生產(chǎn)防治心腦血管疾病。
【研發(fā)進(jìn)展】柚皮甙還可在其它領(lǐng)域應(yīng)用。鄒洪報(bào)道:柚皮甙有阻斷鄰苯三酚自氧化的自由基鏈反應(yīng),即柚皮甙有抗氧化性作用。柚皮甙在堿性條件下,經(jīng)氧化處理,可得到二氫查耳酮甜味劑,其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙與異香蘭素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氫查耳酮甜度的950倍,是一種無(wú)毒、低能量、高甜度的新一代甜味劑。
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