中文名稱:微晶纖維素
中文同義詞:微晶質(zhì),微晶體;纖維素粉;亞硫酸(鹽)紙漿;纖維素/微晶纖維素;微晶纖維素;纖維素;纖維素酶;木質(zhì)粉
英文名稱:Cellulose microcrystalline
CAS號: 9004-34-6
分子式:H2
分子量:2.01588
EINECS號:232-674-9
酸堿度(pH):5.0-7.5
干燥失重% :≤5.0
水中溶解物% :≤0.2
氯化物% :≤0.03
重金屬% :≤0.001
熾灼殘渣% :≤0.2
電導(dǎo)率(us/cm):≤75
化學(xué)性質(zhì):白色或類白色粉末,無臭無味
含量:97.8%以上
包裝:20kg/袋裝
來源:棉花、木漿
存儲條件:遮光,密封,在陰涼干燥處保存
標(biāo)準(zhǔn):醫(yī)藥級
用途:
1、助濾劑:抗結(jié)劑,粘結(jié)劑;增容劑;碎裂劑;分散劑;組織改進(jìn)劑;增稠劑;水質(zhì)處理劑。乳化劑;無營養(yǎng)膨松劑;膳食纖維;乳濁穩(wěn)定劑;熱穩(wěn)定劑;快速干燥的載體;微分散劑和壓片劑。
2、EEC規(guī)定用于啤酒凈化。GB 2760-96規(guī)定為加工助劑。
3、EEC-HACSG規(guī)定不得用于嬰幼兒食品。
4、適用于紡織、服裝、釀造、食品、造紙等行業(yè)
5、用于直接壓片的粘合劑、崩解劑,也是食品添加劑
6、我國規(guī)定可用于粉末香精,使用量為50g/kg;也可用于冰淇淋,使用量為40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,使用量20.0g/kg。
7、可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。
微晶纖維素為天然纖維素經(jīng)水解后的改性纖維素,為化學(xué)惰性,可與所有活性成份相結(jié)合,又具有粘和性及良好的塑性變形能力,能提高片劑的硬度,又具有促進(jìn)崩解的作用。主要可用作片劑的粘合劑、稀釋劑、崩解劑、使用量一般為5-60%,在濕法制粒中可內(nèi)加,又可用于外加,也可用于全粉末直接壓片的干燥粘合劑,還可用作膠囊的稀釋劑,使用量一般為10%-60%。
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