番茄紅素 番茄紅素1%粉狀 番茄紅素5%/番茄紅素5%(油) 番茄紅素6%/番茄紅素6%(油) 番茄紅素10% 拉丁名字:Solanum lycopersicum L 外觀:深紅色粉末/油 提取部位:皮 CAS No.:502-65-8 產(chǎn)品介紹:番茄紅素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類胡蘿卜素。1873年Hartsen首次從漿果薯蕷TamuscommunisL.中分離出這種紅色晶體。1913年Schunk發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)和胡蘿卜素的不同,將其首次命名為lycopene,使用至今。其分子式為C40H56,分子量為536.85,純品為針狀深紅色晶體,在分子結(jié)構(gòu)上有11個(gè)共軛雙鍵和2個(gè)非共軛雙鍵組成的直鏈型碳?xì)浠衔?。在類胡蘿卜素中,它具有最強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其它類胡蘿卜素和維生素E,其淬滅單線態(tài)氧的速率常數(shù)是維生素E的100倍,是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一。 包裝:內(nèi)包雙層塑料袋,外包出口級(jí)紙板桶。凈重25公斤/桶 儲(chǔ)藏條件:密封,避光 有效期:兩年
武漢宏信康精細(xì)化工有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!