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脂肪酶CAS號(hào)：9001-62-1 價(jià)格 廠家,Lipase

脂肪酶CAS號(hào)：9001-62-1 價(jià)格 廠家

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發(fā)貨地 河南
更新日期 2012-03-15

產(chǎn)品詳情

中文名稱:脂肪酶CAS號(hào)：9001-62-1 價(jià)格 廠家英文名稱:Lipase
CAS:9001-62-1有效期: 一年
2012-03-15 脂肪酶CAS號(hào)：9001-62-1 價(jià)格 廠家 Lipase RMB 一年
產(chǎn)品說明：CAS號(hào)：9001-62-1
中文名稱：脂肪酶
英文名稱：Lipase
EINECS：232-619-9
別名/化學(xué)名：三?；视王；饷?/strong> 
保質(zhì)期：2年
脂肪酶即三?；视王；饷?，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或二酯。脂肪酶基本組成單位僅為氨基酸，通常只有一條多肽鏈。它的催化活性僅僅決定于它的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。
脂肪酶的作用：重要的工業(yè)酶制劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應(yīng)，廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、醫(yī)藥、日化等工業(yè)。不同來源的脂肪酶具有不同的催化特點(diǎn)和催化活力。其中用于有機(jī)相合成的具有轉(zhuǎn)酯化或酯化功能的脂肪酶的規(guī)?；a(chǎn)對(duì)于酶催化合成精細(xì)化學(xué)品和手性化合物有重要意義。
脂肪酶主要來源于胰腺，是胰腺分泌的消化酶之一。脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶,它可作用于甘油三酯的酯鍵,使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。酶是一種活性蛋白質(zhì)。因此，一切對(duì)蛋白質(zhì)活性有影響的因素都影響酶的活性。酶與底物作用的活性，受溫度、pH值、酶液濃度、底物濃度、酶的激活劑或抑制劑等許多因素的影響。脂肪酶在微生物中有廣泛的分布，其產(chǎn)生菌主要是霉菌和細(xì)菌。已經(jīng)公布的適用于甘油三酯加工的不同來源的脂肪酶有33種，其中18種來自霉菌，7種來自細(xì)菌[ 脂肪酶可將甘油酯（油、脂）水解，在不同階段可釋放出脂肪酸、甘油二酯、甘油單酯及甘油。
水解生成的脂肪酸，可以用標(biāo)準(zhǔn)的堿溶液滴定，以滴定值表示酶活力豐竹林可提供有競(jìng)爭(zhēng)力的面粉改良用脂肪酶價(jià)格下游產(chǎn)品：堿性脂肪酶，脂蛋白脂肪酶。
 
關(guān)鍵字： 脂肪酶，三?；视王；饷?/span>

公司簡(jiǎn)介

公　司　簡(jiǎn)　介 天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī)；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。 天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！ 總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)來回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛與支持！” 鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類，醫(yī)藥原料類，化工原料類；同時(shí)代
成立日期 2008-03-24 （17年） 注冊(cè)資本 3萬人民幣
員工人數(shù) 年?duì)I業(yè)額
主營(yíng)行業(yè) 食品與飼料添加劑,香精,醫(yī)藥中間體,食品添加劑,維生素類 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠
  • 鄭州天宇食品配料有限公司
非會(huì)員
  • 公司成立：17年
  • 注冊(cè)資本：3萬人民幣
  • 企業(yè)類型：黃素云
  • 主營(yíng)產(chǎn)品：
  • 公司地址：鄭州市二七區(qū)萬客來北院南樓18號(hào)
詢盤

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