中文名稱:檸檬酸鐵銨 | 英文名稱:Ammonium ferric citrate |
CAS:1185-57-5 | 有效期: 一個(gè)月 |
品牌: 豐泰 | 產(chǎn)地: 山東 |
保存條件: 常溫下 | 純度規(guī)格: 99.9 |
性狀:標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檸檬酸鐵銨(又名枸櫞酸鐵銨)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和安全。本產(chǎn)品可用作食鹽抗結(jié)塊劑,食品添加劑、飼料添加劑抗結(jié)塊劑。
用途:標(biāo)準(zhǔn)適用于氨水和檸檬酸鐵反應(yīng)制得的檸檬酸鐵銨。
用途1
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結(jié)劑。
用途2
棕色品 ,以治療缺鐵性貧血;可作為食品添加劑,按日本《食品添加物公定書(shū)》規(guī)定,含鐵量為16.5%-21.2%。棕色品和綠色品都是化學(xué)敏感物質(zhì),綠色品較棕色品更易感光。涂有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽(鐵氰化鉀)的紙稱為藍(lán)色曬圖紙。在曝光時(shí),檸檬酸鹽內(nèi)的三價(jià)鐵原為二價(jià),遇水即產(chǎn)生騰氏藍(lán),故受光部分變?yōu)樗{(lán),不受光部分仍為白色,可得藍(lán)底白線圖樣。
用途3
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。鐵質(zhì)強(qiáng)化劑,抗貧血用鐵劑(每次口服1~2g)??商砑佑陲灨?、奶粉。不適宜用于不宜著色的食品。
用途4
檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽和夾心糖,使用量為4000~8000mg/kg;在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200~1350mg/kg;在乳制品和嬰幼兒食品中為400~800mg/kg;在谷類及其制品中為160~330mg/kg;在飲料中為70~140mg/kg。
用途5
用于制藥工業(yè)
用途6
用于照相業(yè)、制藥工業(yè)
用途7
用于微生物培養(yǎng),例如在嗜鐵錳細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基,其中要加入10g的檸檬酸鐵銨,還有類似培養(yǎng)基要加入2g。
分子式:(NH4)3Fe(C6H5O7)2
相對(duì)分子質(zhì)量:488.16(按1993年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)
項(xiàng)目
指標(biāo)
外觀
綠色透明菲薄鱗片或綠色顆粒;無(wú)臭,味咸
鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),%
14.5~16.0
氯化物質(zhì)量分?jǐn)?shù),% ≤
0.14
硫酸鹽,% ≤
0.50
鉛(以Pb計(jì))(mg/kg) ≤
10.0
砷(以As計(jì))(mg/kg) ≤
3.0
包裝:25KG/紙板桶
成立日期 | 2015-10-26 (10年) | 注冊(cè)資本 | 500萬(wàn)人民幣 |
員工人數(shù) | 10-50人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬(wàn)以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品添加劑,飼料添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易,工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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詢價(jià) |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-03-31 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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泰安市江舟生物科技有限公司
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2025-03-31 | |
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VIP5年
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武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
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2025-03-31 | |
¥2500 |
VIP3年
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上海金洹化工有限公司
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2025-03-31 | |
¥110 |
VIP1年
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山東唐正生物科技有限公司
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2025-03-31 | |
¥70 |
VIP6年
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上??道噬锟萍加邢薰?/div>
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2025-03-31 | |
詢價(jià) |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-03-31 | |
¥111 |
VIP6年
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上海弘順生物科技有限公司
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2025-03-31 | |
¥80 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-03-31 | |
¥50 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-03-31 |