食品級(jí)藻藍(lán)蛋白廠家 藻藍(lán)蛋白生產(chǎn)廠家  廠家直銷藻藍(lán)蛋白 藻藍(lán)蛋白廠家現(xiàn)貨

藻藍(lán)蛋白簡(jiǎn)介：

藻藍(lán)蛋白是從螺旋藻中提取出的一種藍(lán)色色素， 是一種純天然的食用色素。藻藍(lán)蛋白是自然界中少見的色素蛋白之一，不僅顏色鮮艷，
而且本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)，也是良好的保健食品。它是美國(guó)FDA認(rèn)可的*一天然藍(lán)色色素。歐盟已經(jīng)將藻藍(lán)蛋白列為彩色食品原料， 
其在食品中的使用量不受限制。中國(guó)GB2760食品添加劑目錄也把藻藍(lán)作為天然的著色劑允許使用。藻藍(lán)蛋白還可以作為醫(yī)藥保健品、化妝品原料，生化試劑等。
藻藍(lán)蛋白是水溶性色素，無毒，純藍(lán)，清亮可愛，可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。 
而且本身是非常豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸組成齊全，必需氨基酸占總量的37.2%。是美國(guó)FDA*一認(rèn)可的天然藍(lán)色色素。 
Products that can be applied in：Ice cream, chewing gum, powder drink, cool drink, cake, candy, jelly, noodles, mustard, sugar coated tablets, capsules, etc.

藻藍(lán)蛋白具有抗癌、促進(jìn)血細(xì)胞再生、養(yǎng)護(hù)卵巢、促使人體內(nèi)合成彈力蛋白等功效。21世紀(jì)初，在歐美、日本等國(guó)，藻藍(lán)蛋白廣泛用作食品和化妝品的高級(jí)天然色素，并被制成生化藥品。1986年，由日本康派艾滋病研究所研制、CONFIDENCE藻類營(yíng)養(yǎng)食品公司生產(chǎn)的康派奇(confident)藻藍(lán)蛋白素作為癌癥患者、白血病患者等的康復(fù)藥品和營(yíng)養(yǎng)食品，取得突出的配合療效。

應(yīng)用

藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用研究很廣泛，可歸納以下幾方面:

(1)天然食用色素:藻藍(lán)蛋白是水溶性色素，無毒，純藍(lán)，清亮可愛，可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。

(2)醫(yī)藥保健食品:藻藍(lán)蛋白離體實(shí)驗(yàn)具有刺激紅細(xì)胞集落生成，類似紅細(xì)胞生成素(EPO)的作用。國(guó)外已成功的研制出多種藻藍(lán)蛋白復(fù)合藥品，日本康派艾滋病研究所已有藻藍(lán)蛋白能改善貧血、提高血色素的成功報(bào)導(dǎo)。在1982年 Iijima 等曾研究小鼠口服藻藍(lán)蛋白提高注射肝腫瘤細(xì)胞小鼠的成活率，且實(shí)驗(yàn)組小鼠淋巴細(xì)胞活性明顯比對(duì)照高，他們認(rèn)為該蛋白有促進(jìn)免疫和抗疾病功能。1986年美國(guó)哈佛醫(yī)院 Schwartz和Shklar發(fā)現(xiàn)螺旋藻藻藍(lán)蛋白對(duì)一些癌細(xì)胞有抑制作用。

(3)生物學(xué)、化學(xué)和細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)的特殊試劑:藻藍(lán)蛋白藍(lán)色并有熒光，可作為生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)一些光動(dòng)力學(xué)的研究試劑。

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應(yīng)用范圍  

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 

2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 

5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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