果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,而魚膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣?xùn)|西,買的時(shí)候需要看清說明。制作步驟/萬法
1準(zhǔn)備好水果,洗凈備用。
2將水果切碎.約成1cm見方的小丁(依照個(gè)人需求也可切大塊)3打開果凍粉。
4把切好的水果放入容器,混入果凍粉5一包果凍粉看上去很多,但千萬別加太多水,否則果凍很難成型。依照個(gè)人經(jīng)驗(yàn),加500ml~800ml左右即可。[注意要用溫開水]
自制果凍
6攪拌,[冷卻后]放入冰箱冷凍室,3~5小時(shí),按照冰箱溫度的不同,可以用筷子戳一下果凍,檢驗(yàn)是否成型拿出果凍,就可以用勺子吃了,如果你勤快的話,還可以切成各種形狀呢。注意事項(xiàng)
定用溫開水。
千萬不要加多水,加多的話,補(bǔ)救措施只能是再加一包果凍粉了水果不要太多,否則成果會(huì)是硬邦邦的。
關(guān)鍵字: 食品級(jí);果凍粉;增稠劑;
河南吉乾生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素?zé)o機(jī)鹽類等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國(guó)食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)食品安全示范單位”、“全國(guó)發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“河南名牌”、“河南省免檢產(chǎn)品”、“國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號(hào):世界之品牌。中國(guó)之驕傲 品質(zhì)第一,誠(chéng)信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實(shí)需求,為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!