產(chǎn)品信息
化學(xué)成分為谷氨酸鈉,是一種鮮味調(diào)味料,
易溶于水,其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時,
其味更鮮。味精可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成,
也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,
還可用化學(xué)方法合成。味精還有緩和堿、酸、苦味的作用。
谷氨酸鈉在人體內(nèi)參與蛋白質(zhì)正常代謝,促進(jìn)氧化過程,
對腦神經(jīng)和肝臟有一定保健作用。成年人食用量可不限制,
但嬰兒不宜食用。
江蘇多陽生物工程科技有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
多陽生物工程