丁位癸內(nèi)酯

英文名稱:5-Decanolide

CAS號(hào):705-86-2

分子式:C10H18O2

分子量:170.25

EINECS號(hào):211-889-1

沸點(diǎn) 117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)

密度 0.954 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.458(lit.)

FEMA 2361

閃點(diǎn) >230 °F

含量：98%

化學(xué)性質(zhì) 無色油狀液體

用途 GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。

用途 主要用于調(diào)制食用香精，可用于軟飲料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、餅干、調(diào)味品和烘烤食品

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